8月20日，根据市价格监测中心统计，我市鸡蛋价格继续上涨，每斤已经突破6元大关，俨然变身为“火箭蛋”。
继7月份鸡蛋价格出现连续上涨之后，8月份鸡蛋价格延续上涨态势。记者在海河市场、金水市场等农贸市场和我市各大超市看到，鸡蛋价格多在6.0元/斤上下，多数商家已涨至6.0元/斤，市民感叹鸡蛋价格越来越高，“根本停不下来”。据市商务局和市价格监测中心统计，8月1日，鸡蛋价格5.4元/斤，8月第一周鸡蛋均价为5.6元/斤；8月10日，鸡蛋价格5.6元/斤，8月第二周鸡蛋均价为5.8元/斤；8月18日，鸡蛋价格上涨至6.0元/斤。
鸡蛋价格为何一路飙升？市商务局的工作人员给出了答案，“鸡蛋价格持续上涨原因大体有三方面，首先，高温天气让蛋鸡产蛋率下降，市场供应趋于紧张；再者，中秋节临近，消费者对鸡蛋的需求逐渐增大，抬高了鸡蛋价格；同时，价格上涨与养殖户数量的减少也有关系。”
“火箭蛋”何时才能“冷却”？据市商务局的工作人员介绍，预计中秋节前期，鸡蛋价格还会有小幅上涨，随后会下降，但预计下降幅度不会太大。
