蛋鸡主产省统计范围是：河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2014年10省（区）禽蛋产量占全国的72.1%。
全国鸡蛋平均价格9.1元/公斤，比前一周下降0.4%，同比下降4%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.25元/公斤，比前一周下降0.1%，同比下降3.7%。全国活鸡平均价格18.8元/公斤，比前一周下降0.4%，同比上涨2.1%；白条鸡平均价格19.04元/公斤，比前一周下降0.3%，同比上涨1.7%。商品代蛋雏鸡平均价格3.46元/只，比前一周上涨0.3%，同比上涨7.8%；商品代肉雏鸡平均价格3.06元/只，比前一周下降3.8%，同比上涨12.1%。
