近日，我市蛋价再创新高——均价每斤5.5元，零售最高价每斤5.6元。
物价部门监测数据显示：8月19日，我市农贸市场鸡蛋平均价格每斤为5.5元，与5月19日的历史新高相比上涨2.04%，与上周相比上涨5.16%，与上月相比上涨6.38%，与去年同期相比上涨36.14%。记者走访各区部分农贸市场看到，鸡蛋最低价格每斤为5.4元，最高价格每斤为5.6元。
群力养殖户任晓东说，他家每天1500斤鸡蛋在当下供不应求，“按照最近每斤5元的收购价来算，每天卖鸡蛋的收入在7500元。”
新胜蛋禽批发市场业务经理白雪飞分析，蛋价上涨的原因主要是鸡蛋少了。这两年，鸡蛋价格一直不太好，市场自然淘汰了一批散户，很多小户都不养蛋鸡。另外，七八月份正赶上老蛋鸡淘汰更新的时候，货源紧俏。
白雪飞还表示，每年七八月间南方的洪灾都会使鸡蛋减产，南方“倒蛋”大军北上，鸡蛋外运量明显增加。新胜批发市场上周鸡蛋外运量近4000吨，较前一周外运量增长13.5%。而中秋节临近，月饼加工企业大量采购鸡蛋开始生产月饼，也推动了鸡蛋价格上涨。
