市商务粮食局最新监测数据显示监测显示,上周我市粮油、食糖、鸡蛋、水果价格下降,其中,鸡蛋价格已持续多个月下跌,较年初下降21.1%。
监测数据显示,上周粮食平均零售价格5.6元/公斤,环比下降0.36%;猪肉平均零售价格为26.82元/公斤,环比上涨1.21%;鸡蛋平均零售价格为7.33元/公斤,环比下降0.27%;蔬菜平均批发价格2.54元/公斤,环比上涨8.55%。
市商务粮食局相关人士分析说,蛋价持续下跌的主要原因有两个,受去年前半年鸡价走高的影响,养殖户增加蛋鸡存栏量,产蛋量增加,同时夏季蔬菜大量上市,消费者对鸡蛋的需求饱和,预计近期鸡蛋价格将呈下降趋势。