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北京:鸡蛋价格高位回落

   日期:2017-09-19     来源:聚农网    作者:jn720_zx    浏览:123    

  据水屯市场信息中心9月17日对鸡蛋价格的监测数据:鸡蛋批发价198箱(22.5公斤),折合8.8元/公斤,周环比下降3.41%,月环比上涨11.39%;同比上涨11.3%;上市量5.2万公斤,供应充足。


市场来源系统监测数据:市场上流通的鸡蛋主要来自河北张家口、内蒙古赤峰、辽宁朝阳及北京郊区等地,外埠供应占90%以上。


鸡蛋价格从今年6月初的98元/箱(22.5公斤下同)开始,一直涨至9月10日的最高205元/箱,近两个月涨幅达到了109%;近日开始高位回落。主要原因:


1、生产恢复、产量增加。当前已经进入秋季,秋季也是一年之中养殖成本相对偏低的一个季节,蛋鸡产蛋量相对其它季节偏多,生产有所恢复。


2、销量逐渐减少,价格小幅回落。前段时间蛋价持续冲高,主要是受学校开学、中秋月饼生产厂家用蛋量增加导致鸡蛋短时供应持续偏紧,价格出现了持续上扬。而当前随着中秋的临近,月饼生产已经接近尾声,鸡蛋销量减少,价格高位回落。


3、此次回落也是对前期持续冲高的一种恢复性走低。


就后势蛋价运行情况来看,目前蛋鸡养殖户利润丰厚,势必会增加蛋鸡养殖户补栏积极性,与此同时,当前产蛋鸡产蛋量增加,这将促进蛋价出现回落;但随着中秋、国庆双节的临近,鸡蛋销售短时间仍将持续旺盛;市场信息中心综合分析,短时间鸡蛋销量依然保持强劲态势,价格仍将高位波动,但随着补栏新增开产蛋鸡的增加,产蛋量的增多,届时蛋价必将应声回落。

 
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