据悉，国家茶叶质量安全工程技术研究中心的落地，至少将给整个茶产业带来两大方面的益处，一是它将解决茶叶质量安全工程技术的难题，提升茶叶质量安全的标准水平，提高茶叶有害物控制技术水平；二是它将缩短质量安全监测技术与世界先进水平的差距，缩短成果转化周期，带动企业创新能力的提高。
“质量安全是茶产业的生命线，科研创新是茶产业的原动力。”泉州市委常委、纪委书记沈耀钦说，近年来泉州市委、市政府高度重视茶产业的发展，把科技创新作为检验茶叶质量安全的重要手段，接下来，他们将促进茶叶质量安全的工程化、配套化，人才培养和技术成果的辐射。
安溪县委书记朱团能表示，近年来，安溪县把茶产业质量安全作为茶产业发展的生命线，加大生态保护力度。国家茶叶质量安全工程技术研究中心落户安溪，将带动茶水业向科技型、生态型、环保型转变，增强市场竞争力。
未来，国家茶叶质量安全工程技术研究中心将联合全国各个茶产区的农业产业化龙头企业，对全国绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、白茶产区的产品质量安全水平状况进行动态监测，掌握全国茶产业质量安全状况，并与浙江大学农业与生物技术学院、中国农业科学院茶叶研究所等12家高校和科研院就种植环境、种植过程、加工过程、储藏过程等茶叶生产环节的技术进行科研创新以及推广。
此外，在启动现场，国家茶叶质量安全工程技术研究中心与合作单位签订了项目合作框架协议，宣传茶叶健康与质量安全的重要意义。同时，多家国内知名金融机构与安溪铁观音集团签约战略伙伴关系。
