“咱云州区也能种火龙果啦！”日前，记者来到山西省云州区杜庄乡千千村路南的火龙果种植基地，看到一排排高大的钢结构温室大棚整齐排列。大棚里，插着一根根一米多高的水泥方柱，柱子上依附着一树树绿色枝条，枝条上挂着一个个硕大的紫红色火龙果，像一团团燃烧的火球，艳丽迷人。一些游客正在大棚旁边品尝着刚采摘下来的火龙果，乳白色的果肉上镶嵌着黑芝麻一样的种子，一股淡淡的清香扑鼻而来，令人垂涎三尺。“这里的火龙果口感一点也不逊色于超市里卖的南方火龙果，咬一口柔嫩爽滑，满口生津！”
火龙果属热带、亚热带地区水果，云州区是如何引进种植的？基地负责人宁培峰向记者介绍了发展大棚火龙果的经过：几年前在外考察时，宁培峰看到火龙果卖得很火，开始萌发了在大同种植火龙果的念头。为了在北方引种火龙果，他赴越南、下海南、去台湾，求经问计，掌握种植技术后，又翻阅大量资料，寻求南方水果在生长、管理等属性与北方水果的相同点，经过多次栽种试验，条件成熟后，他带领团队在大同地区考察适宜种植的基地，最终选在了距离土林旅游区比较近的杜庄乡，租了9座大棚试种火龙果。
2016年，宁培峰从杜庄乡千千村、杜庄村等周边村庄雇用男女劳动力，在大棚里栽种火龙果，并传授管理技术，9个大棚火龙果长势良好。2017年8月中旬，首批火龙果成熟，周边群众及游客纷纷进入基地采摘、品尝，赞不绝口。宁培峰种植的火龙果以果实红芯、口感甜而不腻、味道鲜美而赢得很好的口碑，当年每个大棚产火龙果5000斤左右，每斤25元，一个大棚收入10万多元，实现了热带水果火龙果在北方的成功种植。今年，大棚火龙果进入盛产期。
“火龙果种植前期投资较大，一个一亩大的棚子，栽种1000株左右，每株苗价80—100元，需投入10万元左右。但是，火龙果种植后，易管理，省人力，病虫害少，采摘周期长，每年从8月中旬可以采到来年1月份，可采摘30年，是一个脱贫致富的好项目。”宁培峰说。
宁培峰表示，下一步，他们将在周边乡村推广种植大棚火龙果，并回收种植户的火龙果，发展火龙果果酱、火龙果蜂蜜等深加工项目，延长产业链，让火龙果产业在云州大地火起来，带动更多农民群众脱贫致富奔小康。
