眼下，春暖花开，气温回升，郊区旧街乡南沟村的蜜蜂养殖户们开始忙碌起来：他们加强对蜂箱、蜂群的查看、管理，平日里大家常聚在一起交流经验。蜂农们这么做，目的是提高蜂群繁殖数量，为花季丰收打基础。
南沟村草帽山蜜蜂养殖合作社理事长闫润生最近很忙。3月15日，他刚给社员开完会，就电话联系相关专家来村指导蜂农养殖技术。“合作社的蜜蜂还麻烦您来给看看，咱们敲定个时间，蜂农有不少问题要问您呢……”挂了电话，闫润生说，“都联系好了，请区里的养蜂专家来村指导，好让今年蜂农获得更多收益。”
南沟村鼓励农民养蜂，把养蜂当成产业来发展，蜂农也把养蜂当成事业来做。闫润生掏出手机，打开微信群展示群里大家交流养蜂技术的聊天记录。他说：“社员学技术的热情很高，大家知道只有掌握了养蜂管理技术，才能真正受益。社员通过微信群相互交流养蜂经验，发布饲养管理信息。蜂农通过微信群将小视频、留言发在群里，实现信息共享。”
过去，南沟村一直有养蜂的传统，但由于蜂农单打独斗，不讲技术，收益不高。2016年，南沟村成立了草帽山蜜蜂养殖合作社。合作社成立后，大家一起摸爬滚打、探索经验。2017年，合作社发展步入正轨。
闫润生说：“合作养蜂的好处太多了，蜂养得好不好，蜂王很关键，集中养殖利于蜂王的培育。有了好的蜂王，才能提高蜂蜜的产量。大家集中选种，统一管理，规模化发展，年底分红。社员可到合作社统一购买所需的农资。2017年，我们采用集中培训的形式，多次免费培训蜂农技术。市、区相关农业专家定期来指导我们技术，蜂农在养蜂过程中遇到实际问题也可随时联系。经过合作社的统一指导、统一培训，大家掌握了管理技术、增加了养殖信心。”
我市有着丰富的蜜源资源和养蜂基础，而南沟村的草帽山植被茂密，成为发展养蜂业的有利条件。山上主要蜜源植物有狼牙刺、荆条、洋槐等。从3月到10月，植物花期不断，为村里发展养蜂提供了充足的蜜源。
谈起养蜂的好处，南沟村党支部书记闫润红介绍说：“养蜂是大有潜力的特色产业，它风险小，投资少，可促进村里休闲农业与乡村生态旅游的发展。首先，养蜂业劳动强度低，属季节性生产，一般农村家庭院落均可饲养，男女老幼都能管理，弱劳力和残疾人也可养蜂。其次，养蜂业当年投资就可收回成本，见到效益。更为重要的是，发展养蜂不需要建专门的场地，不占耕地，房前屋后，田边地角，树林、房顶等，都可以作为养蜂场。”
经过一年多的发展，合作社社员由最初的十几户发展到如今的近80户。2017年，合作社拥有蜂群2000多群，产品涵盖蜂蜜、蜂胶等5大类，年产蜂蜜近50吨，产值达50万元。2017年，合作社的蜂蜜更是登上了省农博会的舞台。闫润生说：“有了2017年的成绩，大家对发展养蜂充满信心。现在，蜂农们养蜂主动性特别高，他们盼技术、盼良种。今年我们合作社将在引进优良蜂种和蜂群防疫上多下功夫，力争开拓高端市场，帮助更多蜂农脱贫致富。”
