几年来,扎音河乡德旭牧业专业养猪合作社大力发展特色生猪养殖,走出了一条自繁自育原生态养殖的路子。
德旭牧业从09年开始饲养商品猪,由于近年市民都越来越注重养生和食物的营养价值,商品猪的市场也在不断流失,德旭牧业便将目光瞄准了东北民猪和特种野猪,经过四处的学习,终于在2011年从呼兰引进民猪品种,又在当地的农户山区购买了一些野猪,开始了第一年的野猪饲养。他们采取的是封闭式、自繁自育的管理模式,可以有效的防止猪的各种疾病,同时保证猪的品种优良。养殖场的野猪是经过三代杂交产生的品种,从出生起便一直食用苞米、麦麸、青饲料等农家饲料,用这种原生态方法喂养出来的野猪,不仅肉质细腻,更是大大提高了猪肉的营养价值。
饲养过程中,德旭牧业的工作人员又发现了在栏里的猪神情萎靡,不爱进食,了解之后才知道,虽然德旭牧业的野猪已经是杂交了三代的品种,但是野猪的天性依然存在,不能回归山林,恢复“野”的天性,野猪的身体和精神状况便会出现问题,于是德旭牧业便在山上建起了10万平方米的原生态养殖基地,将适合的野猪放到山上饲养,每天赶着野猪“跑步”,增加野猪的运动量。德旭牧业不但饲养特种野猪,还饲养东北民猪,东北民猪是世界认定的8种民猪之一、通体黑色、肉质坚实、富有多种氨基酸。
据了解,德旭牧业专业养猪合作社现饲养生猪1500余头,养猪场繁育基地3万平方米、原生态养殖基地10万平方米,同时野鸡、野鸭的饲养也在繁育过程,2015年将正式进入市场运营。