蒙城县高度重视农产品质量安全，通过大力实施农产品质量民生工程，不断完善农产品监督检测体系，建立健全监管监测制度，全面推进农产品质量安全工程。
从8月中旬以来，在小辛集乡李大塘村的禾兴蔬菜专业合作社基地，每天都采集有万斤左右的青豆、西兰花、秋葵等新鲜蔬菜，通过企业自检、农委抽检等层层检查，安全无害的蔬菜售往各大超市，走进广大老百姓的餐桌。
去年以来，我县加强农产品质量安全的快检系统建设，在全县范围内建成18个乡镇农产品安全快速检测室，每个快检室都配备了蔬菜农残、畜产品、水产品等快检仪器设备。
县农委坚持完善监督检测体系，建立健全监管监测制度，全面推进农产品质量安全工程，强化农产品质量安全生产经营的主体责任和监管责任，完善工作机制，把好农产品源头关，保障农产品质量安全。
