绿色、有机蔬菜有多好？近日，记者在沂源县成和商厦见识了这些产品的价值和魅力。在这儿，记者看到一般西红柿卖4元/斤，贴着“西辽”标志的卖8元/斤，购买者却络绎不绝。一位正在选购的顾客说：“‘西辽’蔬菜品质好，西红柿生吃酸甜可口，吃着放心，贵点也愿意买。”
“我们从来不打农药，你看，这粘虫板、杀虫灯，都是物理杀虫;那边，我们的工人还在手工拿青虫，所以我们的蔬菜吃着绝对放心。”记者来到沂源县悦庄镇西僚军埠村，探访“西辽”蔬菜的生产过程。生产基地负责人周庆海介绍说，从一开始建棚，他们就确定生产绿色、有机、高端蔬菜的目标，打造“西辽”蔬菜品牌。
以提高供给质量为主攻方向，省级食品安全先进县沂源力推蔬菜供给侧改革，推行绿色精细化生产方式，有机蔬菜、品牌蔬菜、订单蔬菜变成了产业的新常态。
在悦庄镇南营村，沂源清珍源果蔬合作社的蔬菜大棚施用沼液发酵成的生物有机肥，种植的黄瓜、西红柿等蔬菜秧苗已有20多厘米高。“虽然这些菜离上市还有一段时间，但是来自济南、青岛及县城各大超市的订单已经满了。”合作社理事长耿国梅介绍，“从蔬菜良种、农家肥、农用机械购买，到田间管理、农残检测、蔬菜销售，合作社社员统一标准。”
据悉，“中国有机韭菜第一镇”悦庄镇率先发力于蔬菜供给侧改革，大力实施蔬菜生态化生产、品牌化提升工程，推广水肥一体化、绿色控害、秸秆综合利用等绿色生产技术，引导合作社、家庭农场等新型农业经营主体打造绿色品牌基地，构建起农产品质量安全追溯体系，先后认证“三品一标”农产品6个。同时融合农村电商、采摘游等新业态，推动蔬菜产业实现转型升级、提质增效，使有机绿色蔬菜的市场占有率大幅度提高。
