截止目前，蔡甸区索河镇石山村的飞翔孔雀养殖场共销售成年和幼年孔雀1300只左右。该养殖场产出的孔雀蛋、孔雀羽毛和孔雀肉市场反映很好，出现了供不应求的局面。
飞翔孔雀养殖场建于2011年，前期投入150万元左右，主要饲养蓝孔雀和白孔雀两个品种，养殖规模全市第一、全省第二。孔雀全身是宝，孔雀肉细嫩鲜美，风味口感独特，具有极高的营养药用和日常使用价值，为高蛋白、低脂肪的健康绿色食品。
据养殖场负责人介绍，孔雀成熟期为两年，今年刚好进入产销期，预计今年销售收入可达80万元。孔雀养殖的产出率会逐年倍增，在市场不出现大的波动的情况下，该养殖场的收入也会随之逐年倍增。
