记者29日从国家食品药品监督管理总局了解到，国务院食品安全办等部门决定自2016年8月—2017年12月，在全国范围内集中开展畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动。
方案还要求整治规范畜禽水产品市场销售行为，提高市场销售的畜禽水产品质量安全水平；整治餐饮服务提供者采购和暂养行为，提高畜禽水产品餐桌质量安全水平；整治抗生素等兽药残留超标问题，提高畜禽水产品全程监管能力和水平。
