在菜市场买了斤青菜，怀疑它有农残，怎么办？记者24日从安徽省食品药品监督管理局了解到，我省居民今后在一些农贸市场内，能找到一个快速检测设备进行免费检测。届时只要花上十几分钟，就可初步筛查农产品质量，如农药残留是否超标、食品添加剂是否滥用等。
24日上午，全省食品安全民生工程启动，向部分基层食品药品监管所和农贸市场配发首批快检设备。按照计划，3年内这套快速检测体系覆盖全省1321家农贸市场。
据该局一名工作人员介绍，今年，我省从监管最薄弱的环节入手，将农产品食品安全工程新增为政府民生工程，从2016年起，用3年时间，每年提供1亿元资金的支持，在全省现有的876家乡镇食品药品监督管理所和1321家社区食品和食用农产品批发市场，建设乡镇和社区食品安全快速检测体系，构建食品安全初级“过滤网”。
在24日全省食品安全民生工程的启动仪式上，来自合肥市卫岗农贸菜市场食品安全检测员臧小马，从安徽省食药监局局长徐恒秋手中接过食品安全快速检测设备，“有这个就方便多了，市民只要怀疑食品不合格，可以当场拿过来检测，很快就能出结果。”
“快速检测，是第一道防线。”徐恒秋介绍，在农贸市场，如果有蔬菜快检发现存在问题，那一批蔬菜都将暂时不能入市，并将接受进一步检测。
