刘明辉,被称为南方最有实力的牛仔,他的企业集咖啡,畜牧,餐饮,红酒四位一体,年创销售额5个亿。从一个光着脚的放牛娃到身家过亿的企业家,刘明辉被奉为传奇,可很少有人知道,刘明辉也几乎不向外透露的一件事就是他的这片曼中田庄园里的咖啡一直在赔钱,一赔就是将近10年。
朱志宏:几年前要是见到我,我没有现在的笑容,每天都是为这个基地在发愁。
记者:一直在赔钱?
白场长:一直在赔钱。
可就在今年,这里的咖啡价格却突然暴涨,这个地方也吸引了全世界的目光。
刘明辉:英国《经济学人》杂志报道了以后,就有太多的媒体就跟来了。CNNBBC全世界都会因为这杯咖啡的产地而知道这个地方。
朱志宏:(价格翻)10倍还是刘董说的,我看来10倍都不止。
曼中田,在傣语里的意思是河边的小村庄,这里也是刘明辉的咖啡庄园和牧场所在地。说刘明辉疯狂,就是因为他用了十年时间在这里布了一个局,让这个本来默默无闻的河边小村庄得到世人瞩目,还让这里的咖啡从赔钱到价钱暴涨十倍以上。不仅如此,刘明辉还要做一件更疯狂的事情,他要用一件东西,让整个云南种植咖啡的农民收入提高100倍以上!那是一样什么东西,刘明辉到底要做什么呢?
一切答案都在曼中田,这里一个神奇的地方,也是一个危险的地方。
2015年的一天夜里,咖啡基地的白场长被狗叫声吵醒。
白场长:3条狗,3条狗到一点钟的时候就开始叫,不停地在叫。
白场长觉得不对,拿着手电筒就出来看看情况,结果手电筒一照过去,把他吓得够呛。
白场长:手电筒照出去,一照出去一晃,那个眼睛亮亮的,一照上去。
朱志宏:灯光打过去的时候,它那个眼睛是红的,看着你。
白场长马上退回到屋子里,叫醒所有人,因为来的这些不速之客相当危险。
朱志宏:那是人命关天的事情。

白场长:相当危险了。
这危险的不速之客到底是谁?
视频:哇好帅啊,太漂亮了。快点,我也要拿我手机拍一下。18个,19。
这段视频就是刘明辉的员工拍摄的,每年一群野象都会出现在刘明辉的这片牧场。
朱志宏:只要进到我们地里面,专门安排两个人,跟随着它,保持一定的安全距离,跟随着它。这个人还要身强力壮的,跑得快的,这样的人,跟着它。
记者:得专门陪着?
朱志宏:要陪着它,每年都是这样。
野象会伤人,也破坏咖啡。
白场长:前两个月从那里过来以后,从这里走过去,这里经过。这里的枯枝就是它当时被破坏的。咖啡也是,你看,矮的这些是被它折断的,从这里过去,往这个方向就下去了。
野象一进入庄园,就肆无忌惮,到处溜达,但野象却能和牛和平共处。
朱志宏:很奇怪的一个现象,我们的牛不怕它,它怕我们的牛。距离很近的时候,有5-6米这样子,老象就自动让开一点,它退一点。那个牛再过来,它再退一点。
虽然野象会破坏咖啡,但是刘明辉和员工每年都盼着野象到来,因为这群野象和他的财富有着密不可分的关系。
朱志宏:比如今年是5月份来的,如果到4月份他们就算时间,怎么还不来啊?
这群野象和刘明辉的财富到底有啥关系呢?故事还要从那个光着脚的放牛娃说起。
1965年,刘明辉出生在云南普洱无量山上一个爱伲族的寨子里,每天的生活就是光着脚放牛,看太阳升起,看太阳落下。
刘明辉:第一个梦想就是说能够走出大山,看看太阳升起的地方,和落山的地方以外的地方是什么样子。为了实现这个梦想,我就拼命地学习,拼命地读书。
1982年,刘明辉作为寨子第一个大学生,考上了华南热带作物学院。1988年,联合国开发计划署在云南开始咖啡项目,刘明辉从几百人中脱颖而出,得到去国外系统学习咖啡的机会。在上世纪90年代的欧洲街头,刘明辉预言,未来中国的大街小巷也将布满咖啡馆。

刘明辉:未来十年二十年三十年中国,大街小巷,也会像在法国,在巴黎街头,在米兰街头,在布鲁塞尔街头,所看的,到处都是咖啡馆。