近年来，上高县大力调整农业产业结构，积极发展特色种养业，一个个农业品牌被叫响，一个个特种养殖户不断涌现，“鸵鸟妈妈”“长寿鱼王”“菊花王子”……特色种养竞风流的故事不断上演，请看他们的故事——
“鸵鸟妈妈”
在上高县锦江镇有这样一位“鸵鸟妈妈”，号称该县乃至宜春市养殖鸵鸟第一人，她就是该镇五里村村民戴姝蓉。
戴姝蓉是一位下岗工人，也是一位残疾人。下岗后的她经常关注央视农业频道的节目，希望能寻找到好项目，实现自主创业。一次看到养殖鸵鸟发家致富的栏目，她异常激动，决定做第一个吃螃蟹的人——养殖鸵鸟。
为掌握养殖技术，她自费到河南周口鸵鸟养殖基地拜师学艺，并买来养殖鸵鸟的书籍，苦心钻研。一个月后，她从该养殖基地引进了10多只非洲鸵鸟，在上高蚕桑场租地8.5亩，购置鸵鸟孵化及幼鸟培育设备，成立了蓉盛鸵鸟养殖基地。
“鸵鸟浑身是宝，光鸵鸟蛋一个就能卖200元，连蛋壳都被县博物馆收去制作蛋雕工艺品，刚出生的鸵鸟仔每只售价800元，一个月后值1500元，成年鸵鸟可卖到4000元。而且鸵鸟抗病力强，吃的又是自家种的草料，属原生态产品，现在好多人上门求购哩！”说起养鸵鸟的好处，戴大姐如数家珍。
现在，戴大姐正在努力攻克鸵鸟孵化技术。在她的精心照料下，基地已成功繁育出3只小鸵鸟，填补了我市鸵鸟特种养殖的一个空白。谈起今后的打算，她准备再扩大养殖规模，采用自繁自养的方式把鸵鸟赊给周边的村民养，发展订单养殖，一起走特种养殖致富的路子。
“长寿鱼王”
在徐家渡镇秀美村有一位“长寿鱼王”——万丘民。他养的不是普通的鱼，而是罕见的娃娃鱼。
万丘民以前一直在陕西从事工程施工。2009年，看到陕西当地很多人养娃娃鱼发家致富，他也萌生了养殖娃娃鱼的想法，就从当地以每尾鱼苗1000元的价格买回了10尾，开始回乡创业。
一开始，养殖娃娃鱼并不顺利。但他并没有气馁，而是边养边学。通过几年的摸索，现在他不仅掌握了娃娃鱼的养殖技术，还建起了娃娃鱼养殖基地和一个繁殖场，当起了总经理。
“娃娃鱼对水质要求特别高，要用人能直接饮用的水来养才能成功，所以养殖娃娃鱼是个绿色产业。目前养殖娃娃鱼价格零售每公斤250元，就是批发价也要每公斤150~200元。所以养殖娃娃鱼的前景非常好。”聊起养殖娃娃鱼的市场前景，万丘民信心满满。
为打开销路，万丘民还与人合伙创办了老庙堂生态养殖有限公司，并在互联网上制作了销售网站，在网上卖起了娃娃鱼，产品远销北京、厦门等地。同时，他还印制了娃娃鱼宣传小册子，发给上门求购的客户，告诉消费者怎么宰杀、烹饪娃娃鱼，真可谓是服务细心周到。
仅去年，万丘民就获利30多万元。目前，他养殖的娃娃鱼过万尾，3年后的产值可达2000多万元。眼下，他又在扩建养殖场。谈到以后的规划，万丘民的理想目标是成立娃娃鱼养殖合作社，不断发展新的养殖户，带领村民共同致富奔小康。
“菊花王子”
近几年，每到深秋时节，在上高便能经常听到这样一句广告语：“周末去哪儿，洋林赏菊去！”
“洋林”为何因菊闻名？这一切都归功于“菊花王子”——该县敖山镇洋林归侨少数民族聚集村村党支部书记唐国徽。
2011年，唐国徽当选该村村党支部书记。上任后，他想的第一件事就是如何带领村民致富。为此，他不辞辛苦，四处奔波，寻找项目。通过市场调研后，他发现种植皇菊很有前景。于是他在当地租赁了70亩土地，开始种植菊花，试种的效果不错，亩产值达5000多元。
百花齐放春满园。紧接着，唐国徽组织成立了皇菊种植协会，协会通过内联农户、外联市场的方式，以种植大户为基地，走“协会+基地+农户+公司”的规模发展模式，全力发展皇菊种植，使洋林村成为全县最大的皇菊种植基地，也成为本土及周边群众赏菊游玩的好去处。
目前，皇菊种植基地达150亩，年产值100余万元，已安排80名当地农民就业，产品销往周边各地。该协会会员已经发展到60多人，协会成员年均纯收入达1万多元。
