日前，记者来到位于浙江省温州稽东镇龙东村的樱之缘家庭农场，只见在农场的一角，种植着各种叫不上名的水果。“这些都是第三代水果，很有市场潜力。”果农李苏萍说起了她种植果树的“秘密”。
在业内，第一代水果指苹果等传统水果；第二代水果指近几十年来开发的人工栽培的野生山果，如猕猴桃、草莓、无花果等；而第三代水果指野生、高营养又具备药理功能的“药食同源”水果，像桑葚、钙果、树莓等，营养价值比前两代水果要高出许多。
“这就是钙果，刚刚结过果，味道酸甜，含钙丰富。”李苏萍指着一株灌木说，钙果又叫欧李，一株就能结果300余颗，果实似樱桃，肉厚多汁，富含丰富的维生素、微量元素，每百克鲜果中钙的含量可达到60至90毫克，是苹果的7至10倍。
在距离钙果不远处，是李苏萍种植的一种叫肾果的水果。肾果原本产于深山老林，近年来开始人工栽培，果味香甜，有“土香蕉”之称。而在另一边，是一种叫红梨的水果，结出的果实和梨差不多，但果皮为红色，果肉更加细腻多汁。
“这些水果都是我们从各地农科院搜集过来试种的，想了解哪种水果能适应稽东的气候土壤，便于今后大规模种植。”李苏萍说，前几年他们引种了乌克兰大樱桃，经过培育发现和普通的樱桃相比，乌克兰大樱桃果形更大，味道更甜。而乌克兰大樱桃还因此让默默无闻的樱之缘家庭农场一鸣惊人，在众多樱桃采摘游路线中脱颖而出，吸引了大量“回头客”。
“于是我们尝到了甜头。”李苏萍说，随着越来越多家庭农场发展水果采摘游，“雷同”的水果很难吸引消费者。为此，她把脑筋动到了第三代水果上，用这些水果的新奇特点吸引游客，希望把自己的家庭农场打造成为特色农场。“我们也把自己培育出来的第三代水果送给当地村民种植，期待能实现一个村的‘致富梦’。”李苏萍说。
