世界上没有垃圾，所谓的垃圾，只是放错了地方的资源。如何将被弃置沟渠的“尾菜”变成有用之材？日前有报道，这个困扰蔬菜产业的老问题在甘肃省有了解决方案。他们通过新技术，将大量“尾菜”变成能源、肥料和饲料，“尾菜”经过处理循环利用，不仅减少了环境污染，还帮助农民降低了种养殖成本，取得了良好的经济效益和社会效益。
所谓“尾菜”，就是夏菜在收采、加工、运输、售卖时必须去掉的残老菜叶，以及有不同程度压伤、挤伤的蔬菜。由于一概被弃，尾菜已成为蔬菜产业中的垃圾。由于缺乏有效的解决办法，大量“尾菜”被堆放在田间地头、公路两旁，恶臭熏天、蚊虫遍地。自2012年起，兰州市农业科技研究推广中心经过试验，确定了通过沼池消化“尾菜”产生沼气，利用沼渣、沼液还田，回收“尾菜”作为青贮饲料等一系列解决方案，实现了“尾菜”能源化、肥料化、饲料化。试验表明，一个10立方米的沼气池可以消化5吨尾菜，村民用尾菜产沼气可满足日常生活需求。在发酵中产生的沼渣、沼液作为生态肥施入田中，消除了土地板结现象，减少了化肥用量，种出的菜品质也好了很多，同时农村环境也得到了改善。另外，更多尾菜与玉米芯生物喷洒添加剂混合，被制成富含蛋白质、维生素和各种微量元素的青贮饲料。
