安徽省滁州市南谯区畜牧兽医局局长徐元贵:他说这个现在我们不能搞大路货,一定要有市场特色,看是不是有这种养殖项目可以推荐给他。
于是徐元贵就给阚绪良推荐了定远黑猪,听完徐元贵的介绍,阚绪良非常兴奋。因为这就是他小时候经常吃而现在市场上却很少有卖的黑猪,阚绪良认为这里面大有商机。
阚绪良:这是一个很好的机会,一个符合我自身发展这个新产品,特色产品的需求,再一个市场也比较空缺。我在做消费者市场调查的时候,好多人也都怀念这个定远黑猪,就是我们小时候吃的黑猪肉。
2010年4月,阚绪良试养了17头定远黑猪,他想看看市场对这种黑猪肉的接受程度怎么样。结果到猪要出栏的时候,还没往市场上卖,就被朋友们抢购一空,阚绪良很兴奋,他决定扩大规模。然而,在修建新养殖场的时候,却发生了一件让阚绪良措手不及的事情。
那是2011年9月的一天,阚绪良请了施工队要建新厂房,突然,一个人冲到了正在施工的挖掘机前。
阚绪良:他在挖机前立马就说,停了,不给建,你要是建的话,你除非把我轧死你再建,否则的话你就不能建。
冲出来的这个人却是阚绪良的父亲,他为什么要这样做呢?
阚绪良的父亲阚乃庄:我考虑他这个摊子太大了,这个担子担得太重了,担心这个儿女,他要不是我儿子,我为什么去阻拦,我去给他做事呢?
原来,父亲一直反对阚绪良养黑猪,甚至假装绝食抗议过。一听说阚绪良要建新养殖场,父亲可着急坏了,一大早就跑到工地上,趁工人不注意就冲到挖掘机前,张开手就拦,想用这样的方式阻止阚绪良,但阚绪良却不让步。
父亲看这招不管用,就又想了一个招,他跟阚绪良的母亲联手策划了一起离家出走。
阚绪良的妻子袁修凤:妈妈打电话来说是,你爸爸走了,让你别干你非干,不让你干又不是为我们的,是为你自己好的,你看他现在走了,山里面到处都是水塘,水洼,如果说到水里面淹死,你就等着后悔吧,然后说完就给电话摁了。
阚绪良的父亲阚乃庄:我讲阻拦到最后都阻拦不下来了,那我也没有法子了,我就气得拍腿就走,我讲我走了,我讲不干了,我不在你这儿了。
父亲离家出走,为的就是阻止阚绪良养黑猪,所以除非父亲主动现身,否则阚绪良根本就不可能找到他。
阚绪良:自己也委屈,自己也偷偷地哭过,我说这么好的事,家里我自己父母还这么阻止我,还不能理解。但是我自己还是坚持,还是要做,作为一个男人,我肯定要坚持我的梦想。最后经过亲戚劝解,父亲见阚绪良的决心已定,拦也拦不住,就随他去了。新养殖场建起来了,可一连串新的问题摆在了阚绪良面前,首先就是要摸清楚这些猪的习性。
采访的时候,阚绪良说要带记者去看看他的黑猪在山上,都是怎么活动的,却没想到找猪的过程有点艰难。
记者:我跟着你看个猪真不容易。
阚绪良:不好意思,从这边走,从这边走。
阚绪良带着记者在树林里走了快十分钟,才远远地看到了三头猪。
记者:我看前面有猪了,前面有猪了。
阚绪良:好,小心一点,小心一点。
这个时候,阚绪良告诉了记者一个找猪的秘诀。
阚绪良:你看我们就顺着猪走的道路,肯定能找到猪。
记者:你说猪的道路?哪些是猪的道路?
阚绪良:你看,像这个就是猪走的路,白白的。
记者:就这个白色的吗?
阚绪良:对对,你看,看到了吧。对,你就顺着这个,我来带你来找猪。
阚绪良告诉记者,平时猪都有自己固定的道路,猪道的颜色会比两边浅,一般猪都在猪道附近活动。
阚绪良:人有人道,猪有猪道,你看,路是猪走出来的。顺着这条道你就可以找到猪了,你看这道两边全是猪。
阚绪良不仅能通过猪道找猪,还能分辨出一群猪里的猪头。找猪的时候,阚绪良告诉记者,不同群的猪头会带着各自的猪走不同的猪道。
记者:我看这片有猪,然后这片猪里会有猪头吗?
阚绪良:肯定有猪头,你像站在最前面的那一头。