近年来，随着人民生活水平的提高以及消费观念的改变，瘦肉率高、脂肪含量低、肉味鲜美的非洲大雁（番鸭）受到消费者欢迎。家住市中区凌云乡的罗万平看中这一商机，2008年投资兴建非洲大雁养殖场，2012年成立专业合作社，现在又着手筹建非洲大雁产业化基地，辐射带动当地村民走出一条特色鲜明的致富路。
瞄准市场走上创业路
罗万平是土生土长的农村人，学过木匠，打过工，当过兵，吃过不少苦。
正是这样的经历让罗万平养成了吃苦耐劳、不怕困难的优良品质，为他以后的创业之路打下了坚实基础。退伍后的罗万平跑了10年的个体运输，2003年，又经营起餐馆生意。“有一次，一位朋友来餐馆加工七彩山鸡。当时，我尝到七彩山鸡的味道还不错，后来，就开始养殖七彩山鸡。”但养了一年的七彩山鸡，却让罗万平亏了11万元。
俗话说，上天给你关上一道门，必定会为你打开一扇窗。在养殖七彩山鸡时，罗万平接触到许多养殖方面的朋友，大家经常交流探讨，得知养殖非洲大雁很有市场。吃过一次亏的罗万平不敢掉以轻心，专门调查了市场，认真做了市场分析。“现在的人不仅要吃得好，还要追求绿色健康，非洲大雁是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的绿色食品，市场需求量大。同时，非洲大雁对环境气候适应性强、易于饲养，有着家鸭无法比拟的优势。”2008年，罗万平着手修建养殖场，从法国克里莫公司引种非洲大雁，从此，走上养雁的创业道路。
创业艰难也曾中途退缩
万事开头难，创业初期，罗万平遇到许多难题，缺技术、缺资金、缺理解与支持。“我就不支持他搞养殖，养殖行业投资大、周期长，而且又脏又累。”罗万平的妻子如是说。
2009年，罗万平遭遇到巨大打击。由于当时养殖场没有冻库和专门的宰房，8000多只非洲大雁在宰杀和运输过程中变了质，罗万平只能眼睁睁地看着8000多只非洲大雁被扔掉。这一下子就让他损失了60多万元。“遇到的困难太多太多了，外人是无法想象的，当时真的想过放弃。”罗万平回忆起当年的辛酸往事仍唏嘘不已，“但转念又想，人不能这么怂，开弓没有回头箭，哪里跌倒就要在哪里爬起来。”不怕苦、不服输的个性再一次让罗万平振作起来。当地政府和畜牧部门给了他很多帮助，罗万平自己也在不断“充电”。为了掌握养殖非洲大雁的专业知识，他参加各种培训，不断从网上查阅并下载相关理论知识认真学习，组织骨干技术人员到广东参观、交流。
功夫不负有心人，通过不断的学习与实践，他与社员们终于找到一条养殖非洲大雁的技巧。罗万平自己还取得了大专学历，成为一名高级农技师。
壮心不已建产业基地
2012年，罗万平荣获“凌云乡致富带头人”称号，2013年又荣获“乐山市市中区养殖示范户”称号，他带头成立的乐山市绿野畜禽专业合作社被评为“农民专业合作市级示范社”称号。
罗万平还免费赠送种苗给残疾人饲养，免费传授养雁技术，最后保底价回收。2013年，罗万平帮扶了市中区8个乡镇，共计2047户残疾人。今年，他准备发展一批有能力、有技术、有资源的残疾人养殖户，每户年产量8000只非洲大雁，年增加收入32000元，创建残疾人就近就业、扶贫帮富的新模式。
“一只成雁出栏时体重在5斤以上，每斤按29元的价格出售，一只非洲雁的价格大约150元，利润相当可观，产品供不应求，销往北京、上海、杭州、武汉、重庆、西藏等全国各地。”罗万平表示，他并不满足于“小打小闹”，“这些年赚的钱都拿来投资了，要做大做强，走规模化道路。”
于是，罗万平在市中区凌云乡双福村和燕子村流转了50亩土地，准备投资1025.8万元筹建非洲大雁产业化基地。采访中，罗万平还饶有兴致地带记者参观了即将建设产业化基地的那片土地，“将在这里建育雏舍、保温舍、种雁舍、种雁运动场、非洲雁孵化场、非洲雁加工厂，现在一切就绪，只等环保局的批文一下来，就破土动工。”罗万平介绍，产业化基地建成后，通过合作社产、供、销一体的经营模式，每户社员年养4批、10000只非洲大雁，不仅有24000元的劳务收入，还有80000元的利润，年终，合作社还要分红。
“这里环境好，风景秀丽，我还准备开发生态旅游、农家乐等项目，力争做到‘立足多方，全面开花’，实现多元化经营，让自己也能像大雁一样展翅高飞。”罗万平对未来充满信心。
