广西是香港特区的“菜园子”和重要的家禽、活猪供应基地。为了让香港居民吃上“放心肉”，每一头供港活猪由出入境检验检疫部门全程监管。6月20日，记者跟随广西出入境检验检疫局工作人员，来到广西农垦永新畜牧集团公司良圻原种猪场，感受供港活猪的养殖环境和严格的检疫监管。
2013年，良圻原种猪场供港活猪3.4万头，占到了广西供港活猪总量的88%。今年前5月，供港活猪已经超过1.7万头。
猪场副总经理伍少钦说，所有人员要经过隔离检疫才能进入猪舍。于是，记者一行只能登上附近的一栋高楼，从高处眺望猪舍。猪舍被分成许多功能区。伍少钦介绍，供港生猪全封闭养殖，猪舍全自动喂食，采取机械通风与水帘降温技术，夏季舍内温度控制在28℃以下。生猪吹“空调”，住“高床”，身体干净，长得也快。
每个月，出入境检验检疫局会对供港猪场的活猪抽检尿样两次和不定期对送检饲料检测药物残留。检验合格的活猪在输港过程中，不同猪场的不能混装，肉猪和其他动物不能混装，检验检疫部门再次进行临床检验。
南宁出入境检验检疫局副局长郑雅卡介绍，目前，广西输往香港、澳门以及出口他国的蔬菜、家禽及肉类食品等，从生产源头、生产环节到出境环节都已形成系列安全监管制度。
