秋末冬初，常出现雨天或雨夹雪天气，如果室内最低气温在蔬菜生长所需最低温度以上，可以不放草苫，同时还要用旧棚膜将草苫盖好，以免草苫被雨淋湿加大温室负荷，缩短温室使用寿命。如果室内温度低于蔬菜生理需要最低温度，就要覆盖草苫，并在草苦上覆盖一层旧棚膜预防雨雪。如果出现中到大雪，要尽早清除，防止积雪融化浸湿草苫。
在大风雪到来之前，要检查塑料薄膜的固定情况，压膜线或压杆必须固定牢靠，并把草苫盖好压严。这样的天气可适当晚揭苫，但必须强调的是，在连阴雪的情况下，每天揭苫时间不能少于4～5小时。这种天气虽然没有直射光，但可以通过散射光增温，揭苫后有短时间的温度下降，但一般30分钟以后比不揭苫要高出3～4℃。
遇到降雪，要先盖一层苇毛苫，再盖一层稻草苫，雪停后，立即清除积雪，防止积雪融化，确保覆盖物干燥，以利保温。天气开始转晴时，慢慢揭去覆盖物，以利透进阳光。若连续降雪后天气骤晴时，应陆续揭除以防"闪苗"。揭后要注意观察作物变化，出现萎蔫时要立即盖上草苫，幼苗恢复后再把草苫揭去，如此反复两三天，再转入正常管理。
