日光温室秋冬茬辣椒生产中,结果后期易受到长期低温寡照、多湿天气的影响,常常造成植株生长小、形成簇花、开花不结果、形成无籽果等现象,给菜农造成很大损失。近几年来,我们采用日光温室秋冬茬辣椒再生栽培技术,收到了很好的效果。具体措施和栽培技术如下:
1 生产优势
1.1 发棵快、结果早 辣椒再生后因不经过苗期,发出的侧枝带有花蕾,直接开花结果,比大椒苗结果要早。
1.2 前期结果量大,效益高 春季生产必须前期结果量大,产量高才能效益高,日光温室秋冬茬辣椒再生栽培完全符合春季生产要求。
1.3 植株不徒长,易管理 再生辣椒侧枝量大,结果多,生殖生长过盛不易发生徒长。
2 再生时间
一般在2月中、下旬至3月上旬,也就是日光温室辣椒春季正常定植时间,如果天气转暖快,地温高,就在2月中、下旬进行辣椒再生;如果天气阴冷,地温低,室内温度低于20℃,就在3月上旬进行辣椒再生。
3 再生技术
3.1 适宜品种 日光温室秋冬茬辣椒再生采用的品种应具有耐低温、生长势强的特性。如洛椒四号、洛椒八号、农研十三号、砀研一号、肖椒七号等。
3.2 再生部位 再生部位是在辣椒“四母斗”部以上枝全部用剪枝剪剪除,剪口在分枝以上1cm处,剪口斜向外。
3.3 施肥整地 修剪后立即进行施肥整地。起垄栽培的辣椒在垄沟内每亩施腐熟优质有机肥2立方米,并掺入过磷酸钙50kg、尿素15kg、硫酸钾10kg,撒匀后翻地深15~20cm,垄埂不要翻动,以免伤根太多。施肥整地后,重新覆盖地膜,以保证有机肥的利用和地温的升高,如果土壤过于干燥,可覆膜后膜下灌1次小水。
3.4 田间管理 修剪后白天温度控制在28℃以上,夜间控制在12℃以上。在新枝出现以前,晚揭早盖草苫以保持较高的温度,新枝2~3cm后要在保证温度的适宜范围内多见光。晴天揭草苫后40分钟,拉开后通风洞换气1小时左右,中午2时许再换气1次,时间为1小时。阴天、雨天揭开草苫后1小时再拉开通风洞,换气时间为40~50分钟,中午气温最高时再换气40分钟。晴天温度较高时要加大通风量,以利于开花授粉。侧枝出现后,易出现一芽多枝或侧枝出现过多过密现象,此时要根据辣椒植株的生长情况和天气情况留足留够侧枝,一般留7~10个侧枝,把多余的枝抹掉。椒果半果时随水冲施氮磷钾复合速效肥,每亩5kg,随着采收次数的增加要增加浇水冲肥的次数,每间隔1~2次冲1次肥。
通过近几年的栽培,我们得出的对比结果是,再生辣椒比同品种、同时间定植带大花蕾的辣椒苗前期产量提高67%,总产量基本相等,延续产量低32%,按市场价计算,总产值每亩可提高1000~1500元。