近年来，塑料大棚在蔬菜种植、花卉培育、水稻育秧等方面发挥了显著作用，而大棚内养殖河蟹却鲜为人知。现将我们摸素出的冬季塑料大棚增温寄养河蟹的方法介绍给大家。
一、大棚温室建造。拥有充足新鲜、清洁的水源，是搞好河蟹增温养殖的前提。大棚温室应建在较大的池塘边，也可使用井水，但必须有增氧设备。养蟹池建成长方形，东西向，长10～100米，宽4～10米，池深1～1．2米，坎、底压实不漏水，不塌边。较大的池塘应设充气管道，饲养时用气泵从室外充气。为便于捕捞和管理，池底可以铺上聚乙烯网片大棚可建成斜坡形（斜面朝向南方），也可建成拱形。根据大棚大小和形状，在两端和侧边留门，供投饵和日常管理之用。池塘建成后，选用生石灰、漂白粉、茶枯、巴豆等进行水体消毒。同时栽植适量的水草以供蟹栖息。
二、备养河蟹的选择。河蟹最好是同一品种，一般在50～100克／只左右，体格健壮，无病害和残肢现象，并要注意选择性腺没有发育成熟的一秋龄河蟹为好。选好的河蟹用漂白粉、福尔马林或高锰酸钾等消毒后方可放入温棚喂养，养殖密度以12～15只／平方米为宜。
三、投饵方法。冬季大棚内水温应保持在15℃以上，当水温降低至18℃以下时，河蟹摄食明显减少，但大棚温室可确保河蟹的安全越冬。
河蟹在大棚温室内喂养，前期主要促其继续生长；后期则是促其性腺发育，积累营养，提高品质，以便上市销售。喂养的前一阶段，饵料应以植物性食物为主，如浸泡过或煮熟后的麦粒、大豆、红薯、蔬菜等，每天投饵量约占蟹体重的5％～8％，上下午各投喂1次：上午10～11时投饵30％，下午4～5时投饵70％。在喂养的后一阶段，应适当增加动物蛋白饲料，如小杂鱼虾、蚕蛹、螺蚌肉、配合饲料等。
四、日常管理。为保持水温，必须搞好塑料薄膜与池塘边的密封，薄膜如有破损应及时修补。如遇大雪天气，要及时扫除大棚上积雪。还要根据天气情况，灵活地调整水体深度，日光充足时可降低水深，以便提高水温；连续低温或阴雨天气应加水，直至池满。由于池塘空间小，放养密度大，投饵较多，水温也比较高，易引起病原生物孳生繁殖。因此每天都应注点观察蟹的摄食情况，随时调整投饵量。同时根据水质情况，每3天，在午后天气温暖时，把池中水体换去1／5～1／3。换水应缓缓进行。
为了预防疾病，每隔1～2周应在饲料中掺喂适量的磺胺类和抗生素类药物。也可把饲料放在药液中浸 泡，连同少量 的剩液一起投喂。如发生疾病应及时治疗，并将死蟹捞出水池，还要防止鼠、蛇等有害生物进入温室危害。
