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山、牟平、海阳等地。这里空气湿润,光照充足,昼夜温差大,极利于糖分的有效积
累,且土壤为中性偏碱的沙壤土质,含有较丰富的磷、钾、钙、镁等元素,非常有利
于苹果的生长。由于这种特有的优越地理环境,烟台苹果个大、果形正,色泽鲜艳,
外表光滑细腻,口味酸甜适口,且果肉硬度大,纤维少,质地细,果汁含量在89%以上,
糖分含量高,总糖量16.4%,铁、锌、锰、钙等人体有益的微量元素含量丰富,氨基酸
含量较高,经常食用可起到帮助消化、养颜润肤的独特作用。
我们的烟台苹果以品种优良、风味独具被誉为胶东水果家族的“皇后”,现有
一百多个品种,其中红富士、青香蕉、红香蕉、红星、金帅、国光最负盛名。红富
士果型硕大,浓红如涂,郁香四溢,甜脆爽口；青香蕉呈淡绿色,含糖率极高,香甜如
饴；红香蕉色美肉细,惹人喜爱；金帅果质金黄,清脆可口,是中秋应时佳品；国光
则肉质脆,甜酸可口,更兼有耐贮藏的特点！热烈欢迎广大朋友光临品尝！！！
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