自进入4月份之后，国内小麦价格上涨的势头明显放缓，大多地区小麦价格均以平稳运行为主，局部地区呈现震荡整理的格局，据监测，截至4月24日主产区新麦均价为2611元/吨，与上周持平，比去年同期高182元/吨，同比涨7.49%。近周全国主产区小麦价格整体稳定，主要是国储和地方储备库不断投放，使得市场粮源供给相对充裕，加之大部分制粉企业大都处于半停产状态，小麦刚性需求有所减少，受此影响，小麦收购价格整体稳定。
由于政策粮拍卖底价格过高，且手续繁杂，近两年成交率一直不高，并没能够给小麦市场提供较为有力的粮源供应，但是2016年国内主产区小麦的产量及质量下降，导致2016-2017年度小麦市场优质粮源供应持续处于偏紧的状态，2016年小麦自上市以来价格便扶摇直上，价格走势更如芝麻开花一样节节高升，尤其是河北、山东地区更为凸出。截止目前来看，国内主产区小麦价格为1.25-1.36元/斤，冀鲁地区小麦价格大多都已上涨至近几年来高位，其中河北产区小麦主流价格为1.3-1.35元/斤，山东地区主流价格在1.3-1.36元/斤，河南产区主流价格在1.25-1.32元/斤。
当下随着市场粮的消耗殆尽，目前面粉企业小麦采购大多都已转向政策粮，近期国家临储小麦成交持续回升。4月11日，国家临储小麦继续投放粮源263.5266万吨，实际成交60.7500万吨，成交率为23.05%，成交均价格为2508元/吨，成交率创下2016年以来新高，虽然50-60万吨的成交量并不能满足市场的整体需求，但是对于目前的小麦市场确实提供了有效的供应，且目前拍卖粮进厂的成本价格大多已与当地小麦现货价格一致，因此自进入4月份开始，大多制粉企业小麦收购价格都已趋于平稳。
眼下粮油市场正处于传统淡季，面粉销售疲软状况持续，经销商们新签订单热情不高，且气温不断升高，面粉存储难度也将加大，面粉市场需求也将更加疲软。随着利空氛围的不断发酵，近期面粉价格整体偏弱运行，制粉加工企业开机率也将降至年内低位，再加上小麦成本高，制粉企业对于粮源采购数量及价格控制较为严格，抑制了小麦市场需求。
5-6月份为我国冬小麦收割上市期，新麦从5月份开始将陆续上市，进入六月中旬后大规模上市大幕将开启，而湖北地区小麦收割相对较早些，据了解，今年湖北地区新季小麦还有半个月左右就将收割。新粮上市后价格势必出现季节性下跌，将拉低小麦价格，目前仍存有少量余粮的收粮主体也在积极出库，为腾仓、回笼资金收购新粮做准备，因此这对于当下相对较高的小麦价格来说，大多数制粉企业对于库存建立方面更是以短期为主。但是由于拍卖粮存放时间已久，大多都不能单独使用，且新季小麦上市后也有一段时间的后熟期，均需要搭配一定的2016年小麦才能加工生产，因此目前2016年小麦仍存在一定的刚性需求支撑小麦价格。综合来看，当前小麦价格上有压力、下有支撑，在多空博奕之下陷入了涨跌两难的境地，新麦上市前小麦市场价格大多仍以稳定为主。
