现阶段高质量小麦价格上行放缓。高质量小麦在经过上周的缓慢上行后开始稳定，河北、山东地区厂家容重790以上小麦收购价格1.37-1.38元/斤，由于余粮短缺，高质量小麦已涨至“天花板”价位，后期仍有上涨可能，而质量一般的小麦价格围绕陈麦成本进行波动，小麦等级间价差逐渐拉大。目前国储、地储小麦虽已大量供应，但由于投放不均，北方省份质优麦供应仍整体偏紧，企业压力过大，多数开机率5成甚至更低，若后期小麦价格继续上涨，开机率仍有较少可能。
笔者预计在新麦上市之前，高质量小麦价格将呈稳中趋涨的行情，而质量一般的小麦价格则以围绕陈麦采购成本为主。高质量小麦供应不足是价格上涨的根本原因，面粉、副产品市场需求疲软，企业的生产压力也会进一步增加随着其价格上行，市场急需国家进行调控。
目前河北、山东16年产小麦国储量较多，后期有望投放调控市场价格，但国储调控或将以抑制高质量小麦价格上涨为主，若北方省份16年产小麦投放量过大，将会使得其大量滞留市场，不仅会通过省外外发影响其他地区陈麦出库，还会影响未来新麦上市时，农户新麦的售粮进度，因此国储小麦投放量或将仅维持5-10万吨，市场整体供应仍然偏紧。
