1日中午12点，为期三个月的黄渤海伏季休渔期终于结束了，威海5000多艘伏休渔船已经扬帆出海，进行海上捕捞作业。开海之后，水产品批发市场海捕品种将更为丰富，主要有对虾、小黄花、鲅鱼等品种。经过三个月休渔，海里的渔业资源得到了休养。而农历八九月份，养殖的扇贝类海鲜也将大量上市，低端、高端海鲜产品将极大丰富老百姓的餐桌。而对于开海后的第一捕，渔民们都充满了期待。
据调查显示，目前市场上鱼类销售仍是冷冻鱼和养殖鱼唱主角，但随着昨天下午小渔船的陆续返回，市场鲜鱼的货源还是逐渐丰富起来，市场新鲜大鲅鱼每公斤价格一般在40-44元，新鲜小黄花鱼每公斤价格在26-28元，新鲜大牙鲆鱼每公斤价格在80元左右。据了解，由于大船出海尚未归来，所以，市场上新鲜海捕鱼集中上市，还要再等上几天的时间。
据船主介绍，出海打鱼也有个时间表，如9月份捕捞的螃蟹多一些，10月是海上捕捞的黄金季节，大鲅鱼、带鱼、牙鲆鱼等海货都集中上市。而到了12月份，捕捞上来的则多是贝壳类的海货了。从昨天“第一捕“的情况来看，威海的渔民们还是普遍感到满意。
中秋佳节临近，市场各方普遍看好后市虾价的走势。目前市场冷冻南美白对虾每公斤价格在52-56元；新鲜本地鹰爪虾每公斤价格在66-70元；本地活爬虾每公斤价格在56元左右。预计受节日消费的刺激，未来一周市场活鲜虾的价格仍有小幅上涨的空间。
