近日，江安县铁清镇鑫发泥鳅专合社的泥鳅养殖场里，前来购买台湾泥鳅的商家络绎不绝。“每斤批发价至少17元，每亩台湾泥鳅有3000斤，产值达到5万元。”专合社负责人王太江一边忙着给商家装泥鳅，一边算收入账。
鑫发泥鳅专合社目前发展了180亩的泥鳅养殖。今年5月，专合社引进了泥鳅新品种“台湾鳗鳅”。“生长速度快3倍，1条台湾泥鳅重量可当5条普通泥鳅。”王太江没想到这个新品种的优势如此明显。今年11月，王太江带着他的新品种参加宜宾市第二届河鲜文化节，市民们非常喜欢，带去参展的台湾泥鳅被一抢而空。
因为是新引进品种，王太江只发展了5亩。“目前，台湾泥鳅已经销售得差不多了。”明年，他准备以专合社为龙头，带动更多村民养殖泥鳅。“我们已经摸索出了‘稻鳅’养殖模式。”王太江说，秧子栽下去就放鳅苗，打谷子时收泥鳅，期间不施肥、不打农药，大力发展绿色稻谷、生态泥鳅。
