商品草指进入流通领域的干草、草捆、草粉、草颗粒等产品。近些年来，在政府奶业支持政策和市场需求双重作用下，我国奶牛养殖业迅速发展，牛群规模和养殖技术都有了很大改观，尤其对紫花苜蓿、羊草、燕麦等商品草需要也急速增长，全国商品草生产区域布局已初步建立起来。
一、商品草生产基本情况
（一）全国总体情况
2013年全国商品草生产种植面积为4767万亩，同比增长173.18%；全国商品草总产量924.57万吨，同比增长15.58%。2013年商品草总销售量622.15万吨。
商品草生产面积最大的牧草种类为羊草，生产面积3937.71万亩，总产量257.51万吨，销售量86.31万吨。其次是紫花苜蓿，生产面积达581万亩，总产量343.62万吨，销售量341.2万吨。之后是青饲、青贮玉米，生产面积160万亩，总产量257.3万吨，销售量为144.2万吨。商品草主要生产省（区）为甘肃省、内蒙古自治区、黑龙江省、新疆维吾尔自治区等。
（二）牧区半牧区商品草生产情况
2013年，268个牧区半牧区（县）商品草生产面积4047.7万亩、总产量346.69万吨、销售量146.95万吨，分别占全国的84.91%、37.5%和23.63%，同比增长287.37%、94.28%、19%。主要种类为羊草和紫花苜蓿，面积分别为3847.7万亩和169.7万亩，产量分别为249.69万吨和77.2万吨，销售量分别为84.85万吨和55.18万吨。
160个半牧区（县）商品草生产面积为1171万亩，总产量159.7万吨，销售量99.8万吨，分别占全国的55.7%、20.3%和16.6%，同比增长27.9%、19.2%和5.1%。主产区分布在黑龙江、吉林和内蒙古的半牧区（县），生产面积分别为585.5万亩、460万亩和68.1万亩。
108个牧区（县）商品草生产面积2873万亩、总产量185.31万吨、销售量46.56万吨，分别占全国的60.27%、20.04%和7.48%，同比增长324.07%、750.46%和384.15%。主产区分布在内蒙古、黑龙江、新疆等省（区）的牧区（县），生产面积分别为2699.2万亩、155万亩和10万亩。
二、草产品生产加工企业情况（一）草产品加工企业生产情况
2013年我国草产品加工企业293家，生产量259.7万吨，同比增加13.9%。主要集中在甘肃、黑龙江、内蒙古、河北等省（区），生产量分别为：88.3万吨、46.53万吨、27.91万吨、9.4万吨，分别占全国的33.99%、17.9%、10.7%、
3.6%。
全国牧区半牧区草产品加工企业有131家，生产草产品约108.36万吨，占全国的41.72%。主要分布在黑龙江、甘肃、内蒙古和吉林等省（区），生产量分别占牧区半牧区总产量的37.28%、
25.82%、22.31%、10.73%。
（二）主要草产品种类及生产量
我国生产的草产品主要是草捆、草块、草颗粒和草粉，产量分别为172.7万吨、25.39万吨、28.68万吨、14.64万吨，分别占草产品生产总量的66.49%、9.77%、11.04%、5.63%。其中生产紫花苜蓿产品产量为117.18万吨，产品形式主要是草捆、草块和草颗粒，分别为73.19万吨、18.08万吨和13.61万吨，分别占苜蓿产品总产量的62.46%、11.62%和15.43%。羊草是第二大草产品生产种类，生产量为46万吨；主要产品形式是草捆，生产量为44.5万吨，占羊草总产量的96%。第三是以玉米秸秆为原料的草产品，生产量为22.3万吨，主要产品形式是草块和草捆，生产量为10.34万吨，占玉米秸秆产品总量的46.3%。
在牧区半牧区生产的草产品种类主要是草捆、草颗粒和草块，产量分别为82万吨、7.9万吨、6.9万吨，分别占全国草产品生产量的33.9%、3.3%和2.8%。牧区半牧区的草产品生产以紫花苜蓿、羊草、玉米秸等为主要牧草种类。
三、草产品进出口
2013年进口干草79.84万吨，其中苜蓿75.56万吨，同比增长70.89%，主要从美国进口；燕麦4.28万吨，同比增长144.29%，主要从澳大利亚进口。2013年中国进口苜蓿平均到岸价格371.36美元/吨，同比下降5.6%。
