地道草原出品,“原产地名片”越叫越响
一提到呼伦贝尔,大家的脑海中就会浮现湛蓝的天空、一望无际的大草原、清新的空气、成群的牛羊……而实际上,呼伦贝尔的生态资源绝不仅限于此。
呼伦贝尔地处北纬37度至北纬54度之间,8万多平方公里草原、13万多平方公里森林、近3万平方公里湿地、3000多条河流和500多处湖泊,野生植物1600多种、野生动物489种,构筑了中国规模最大、最完整的绿色生态系统,是世界公认的种养黄金带。这些得天独厚的生态资源,正是发展高端绿色农牧品牌的天然优势,赋予了呼伦贝尔牛羊肉、奶制品、杂粮、黑木耳、野生蓝莓等产品天然、绿色、安全的独特品质,为“呼伦贝尔大草原”品牌建设提供了坚实基础。
呼伦贝尔大草原鸟瞰图
图片来源:呼伦贝尔融媒
呼伦贝尔的特色农牧产品以其卓越的品质和独特的口感而广负盛名,比如,呼伦贝尔草原羊肉以其无膻味、高蛋白、低脂肪的特点著称,而呼伦贝尔牛肉则以其色泽诱人、纹理细腻、弹性十足而受到追捧。近年来,呼伦贝尔市坚持以“生态原产地”为根本,系统梳理特色产品的地理标志属性与文化内涵,着力构建了以“呼伦贝尔大草原”为统领的生态产业区域公用品牌体系,授权产自呼伦贝尔、符合当地相关标准的优质产品使用这个名字,成功为消费者构筑了一道防护网——同时也意味着,这些产品的品质有保障、来源可追溯,是消费者认准的“草原好货”。
政府背书助力,严选好产品抱团“出道”
为顺应消费升级新趋势,同时帮助外地消费者避免在选购草原产品时遇到的辨不清原产地、不知道哪个品牌更靠谱等问题,呼伦贝尔市联合当地企业,打造了一个有规范标准和统一标识的优质产品“天团”。
2022年5月,呼伦贝尔市委宣传部正式发布“呼伦贝尔大草原”市域公用品牌,为该市绿色生态产业高质量发展提供了有力的品牌保障。按照体系化规划的要求,由分别推广10个单品类农畜产品区域公用品牌,到构建“1+10+N”品牌推广体系,即以“呼伦贝尔大草原”市域公用品牌为核心,“呼伦贝尔羊肉”“呼伦贝尔牛肉”“呼伦贝尔奶制品”等10个单品类农畜产品区域公用品牌为支撑,N个绿色优质农畜产品为基础的生态农牧业品牌。
作为极具地方特色的全区域、全品类、全产业链的综合性区域公用品牌,“呼伦贝尔大草原”的品牌主张,不仅体现了地理标志产品的原产地保护机制,更强化了品牌的“身份认同”,实现了从“产自呼伦贝尔”到“只在呼伦贝尔”的战略升级。由地理标志产品保护、农产品地理标志、生态原产地保护等“国家名片”赋能,呼伦贝尔大草原区域品牌在消费者心目中“高品质草原产品”的认知得到了不断地巩固。
上图:2025年5月1日,“首都情系草原梦 京蒙协作心连心”交流活动现场
下图:2025年消费品以旧换新暨“呼伦贝尔大草原”品牌物产宣介会现场
图片来源:呼伦贝尔融媒
简言之,无论是鲜嫩的牛羊肉,醇香的乳制品,还是原生态的蜂蜜、蓝莓果干、黑木耳等,这些产品的生产都经过严格的质量管控、有相应的溯源码,并打上了统一的品牌标识,消费者一看就知道:这是正宗的呼伦贝尔出品。而且,呼伦贝尔还给这些产品设定了详细的质量标准,包括生产、加工、运输的环节都要达标,确保每一口吃下去的,都是地道、健康、美味的“草原味道”。
借力媒介融合,草原好物展现“圈粉”实力
一个品牌想要“出圈”,不仅得好吃、好看,还得会讲故事。“呼伦贝尔大草原”品牌孕育期正值新媒体爆发式发展期,当地主管部门把握传播变化趋势,通过不断研发优质产品、设计品牌识别体系、开发草原IP文创产品、建立新媒体传播矩阵等方式,实现与意向受众特别是主力消费人群的多点触达,在社交平台掀起了一阵阵“呼伦贝尔风”,也让越来越多的国人开始认识和喜欢这一品牌。近年来,“呼伦贝尔大草原”不仅成为社交平台上的热门话题,也是众多影视作品的常客,央视文艺综艺《非遗里的中国》《非来不可》《家乡的年味:内蒙古呼伦贝尔》等节目无不深度展示了呼伦贝尔大草原的生态优势和地域文化。今年5月,在呼伦贝尔取景拍摄的剧情电影《苍茫的天涯是我的爱》正式上映,影片中不仅展现了辽阔草原的壮丽风光,还生动呈现了当地的民俗风情和丰富物产。
呼伦贝尔大草原鸟瞰图
图片来源:呼伦贝尔融媒
目前,“呼伦贝尔大草原”品牌已经带动了超百家当地企业参与,涵盖农业、畜牧业、林下产业、文旅产业,2024年品牌授权产品年销售额突破70亿元,特别是在今年举行的第十一届内蒙古品牌大会上,“呼伦贝尔牛肉”“呼伦贝尔草原羊肉”等5个区域公用品牌获评“2024年度内蒙古知名区域公用品牌”,品牌评估价值合计达732.31亿,其中“呼伦贝尔牛肉”品牌价值349.8亿,位居单品类全区第一。
纵观“呼伦贝尔大草原”品牌的发展历程,不难发现,一个真正卓越的区域品牌,是其不可复制的生态环境、严格的质量控制以及系统的品牌建设三者共同作用的结晶。如今,无论是想要烹饪一锅草原风味的肉汤火锅,还是泡上一杯纯正的原味奶茶,抑或品尝一颗来自大自然的野生蓝莓果干,只要看到“呼伦贝尔大草原”的标识,消费者便可以安心地享用啦。