为全面掌握今年宁夏石嘴山市新收获稻谷质量状况，为宁夏自治区及石嘴山市有关部门制定粮食收购政策、调整种植结构提供决策依据，日前，石嘴山市粮食部门对今年新收获稻谷质量进行了专项调查。经统一会检，今年全市新收获稻谷质量良好。
石嘴山市粮食部门第一时间扦取全市稻谷样品共计50份，样品覆盖全市6个乡（镇）、17个村、250户农民和1个农场，调查稻谷品种主要为宁粳41号、宁粳57号、D10、花119等。同时，发挥自治区粮食质量安全溯源监测系统功能，使用统一配备的专业采样工具箱，在采样时同步进行地理定位，采集现场音视频资料，实现了样品的可追溯。
据了解，今年全市新收获稻谷样品整体质量较好，平均质量等级达到二等，出糙率平均值为80.1%，较上年下降1.7个百分点；一等到五等比例分别为38%、40%，16%、4%、2%，三等以上比例为94%；整精米率平均值为63.1%，较上年增加1.3个百分点；不完善粒平均值为1.3%，较上年增加0.6个百分点；谷外糙米平均值为1.6%，较上年增加0.7个百分点，超标比例22%，较上年增加16个百分点。
