2017年，蔬菜专业合作社的销售额达到8200多万元，仅洋葱一项，就卖了12500吨，带动农民增收2300多万元。
这个成绩属于平度市仁兆镇沙北头村。王桂欣是该村党支部书记，这位年过六旬的老书记，连续8年成为“阿里巴巴”洋葱类标王，利用电子商务把蔬菜卖到了韩国和欧洲。从1999年至今，他带着全村老百姓在实现乡村振兴的道路上实现了“三级跳”。
沙北头村家家户户以种菜为主，“早些年的蔬菜种植，都是靠天吃饭、分散经营，风吹日晒一年，也就几千块钱收成。”王桂欣告诉记者，那时候外边的人都传，不能嫁到沙北头村当媳妇，不然就是一年到头下地干活，还照样穷得叮当响。
2007年，王桂欣和村“两委”成员仔细研究后，决意抓住农村新型合作社的发展契机，于同年8月在村里立起了“青岛沙北头蔬菜专业合作社”的牌子，他任理事长，洋葱种植是起初的重点项目。
“那时候大家还是习惯单打独斗，对合作社的模式没什么热情，挨家挨户做工作也收效甚微。”王桂欣说，他们就找到村里的老党员，劝他们同村里签订入股、合作协议，辟出“党员示范田”，给村民做榜样。合作社成立的第一年，就凭借抱团发展的优势，与出口商签订种销合同，所有洋葱以较高价格轻松售完，群众和合作社实现了双赢。就这样，一些持观望态度的村民也开始动心，专业合作社的模式慢慢被大家接纳。
初尝甜头的王桂欣认识到，要想让合作社有更大发展，就必须有大订单做保障。在巩固老客户的同时，当时五十多岁的他瞄准了电子商务，戴着老花镜敲键盘，在阿里巴巴注册了国内诚信通和国外的出口通，干起了网络生意。“不管是谁，不学习就要落后，就接受不了新事物，就跟不上时代发展步伐！”王桂欣经常这么说。一有时间，他就经常“趴”在网上，一次与台湾网友聊天就招来了实实在在的生意。台湾网友郭先生专门搭乘飞机来到仁兆镇，与王桂欣签订了115万美元的蔬菜订单。
2016年，沙北头村实现了它的第二次突破。这一年，在王桂欣的带领下，村庄成立了农民创业园，为了突破大田生产一年只有一季的限制，他们开始了盆景葡萄生产。
“盆景葡萄经过严格的温度、光照、湿度控制，可以根据不同时节上市，既能观赏也能品尝。” 合作社的工作人员告诉记者，盆景葡萄能实现一年两季生产，一亩地过去收入1万元，现在能收入30万元，有着广阔的发展前景。
王桂欣清楚地知道，随着沙北头村蔬菜种植产业的发展，若要实现再一次的飞跃，他需要创造条件增强农民的创新创业本领。“庄户学院”的成立被认为是沙北头村的第三次突破。“我自己就是农民出身，我知道大家伙在想什么、需要什么，我们要给他们搭建一个学习的平台。”王桂欣说。
王桂欣介绍，“庄户学院”的课程主要贴近农民在生产过程中的实际问题，坚持将“干什么学什么”与“缺什么补什么”相结合。为此，学院开设了蔬菜高产高效种植、土地熏蒸消毒、大棚蔬菜管理等内容课程。除了定期请外来的专家教授讲课，“庄户学院”还从种植大户、蔬菜购销大户等能人里选拔出本土老师。“让种菜大户走上讲台，既是对他们的肯定，也是用接地气的方式让更多农民了解他们的种植诀窍，更方便地指导生产。”他说。
“我是沙北头村的带头人，我有责任带着村庄往更好的方向发展。我始终认为，在这条路上要永远保持一种学习的姿态，学习党的方针政策，学习新技术、新知识。”王桂欣说，自己只有初中学历，如果不是持续地学习，他很难在种菜、合作社创业创新、村庄管理上有大的突破，“简言之，如果不学习互联网，我们就没法通过电子商务把蔬菜卖到国外。”
