地处冀北山区的河北省隆化县，因其气候温和，光照充足，土壤肥沃，水源丰沛，成为发展绿色有机水稻的“宝地”，是“河北大米之乡”。
目前，该县水稻种植面积16万亩，主栽品种五优一、长选12、松辽6、长白19等一级优质米标准，良种普及率达98%，水稻栽培处于国内领先水平。其中“隆泉”牌和“伊逊河”牌大米获得了绿色食品和有机产品认证，产品畅销北京、天津、石家庄等大中城市，2013年，“隆化大米”被国家质检总局批准为国家地理标志保护产品。
