地产蔬菜，既是拉动农民增收的支柱型产业，也是牡丹江市外贸出口的特色商品。市商务部门统计数据显示，今年1至7月份，牡丹江市出口蔬菜货值达6.9亿元，占全省出口蔬菜贸易额的78.85%。8月下旬，经商务部认定，牡丹江市出口蔬菜基地成为国家级外贸转型升级示范基地。上述情况说明，牡丹江出口蔬菜产业在全省乃至全国对俄经贸领域占据着比较重要的位置。
在肯定成绩的同时，一些制约牡丹江出口蔬菜产业发展的深层次难题也引起了职能部门关注：以往牡丹江市出口蔬菜主要销往俄罗斯，由于近年来牡丹江市农民、企业到俄罗斯远东地区租赁土地种植露地蔬菜、棚室蔬菜的越来越多，存在同质化竞争的问题；为开拓国际市场，扩大农产品出口额，今后牡丹江市需要积极开拓韩国、日本和东南亚市场，增加食用菌、水果出口量；从提升出口农产品质量、价格角度考虑，进一步放大牡丹江绿色优质蔬菜的品牌效应。只有抢抓机遇攻坚克难，牡丹江市出口蔬菜产业才能顺利转型升级。
蔬菜产业增收潜力大 对俄出口避免同质化竞争
果菜、食用菌是拉动牡丹江市农民增收的支柱型产业。今年牡丹江市蔬菜种植面积为52万亩，在努力满足城乡居民消费需求的同时，形成了对外出口、北菜南销两大销售渠道。由于牡丹江特色农业发展水平较高，牡丹江市既是全省蔬菜出口第一大市，也是全省对俄农业合作开发第一大市。
市商务局外贸科相关人士表示，经过多年发展，目前牡丹江市从事蔬菜出口业务的企业有492家，出口蔬菜品种主要是圆葱、马铃薯、甘蓝、胡萝卜、西红柿，成为我国最大的对俄出口蔬菜生产基地。与此同时，牡丹江市以民营企业、种植大户为主力军，在俄罗斯远东地区租赁大片土地种植粮食、蔬菜，约占全省境外农业开发总面积的三分之二。
商务部门有关人士指出，由于牡丹江市在俄罗斯远东地区种植的露地蔬菜、棚室蔬菜面积较大，蔬菜上市期与牡丹江本地相同，加之俄罗斯远东地区居民只有600多万人，市场消费量有限。如果今后牡丹江市出口蔬菜完全局限于俄罗斯远东地区，将形成出口蔬菜、境外农业同质化竞争的局面，需要开拓新兴市场，努力实现蔬菜产业转型升级，同时扩大地产食用菌、水果出口量。
加快开拓日韩东南亚市场 发展冷链物流和精深加工
21世纪是经济全球化时代，外贸产业转型升级的重要标志是开拓高端市场，不断提升出口商品的质量水平和销售价格。农业、商务、海关等部门人士在这方面不谋而合，在巩固牡丹江市出口蔬菜在俄罗斯远东地区市场竞争优势的同时，今后相关企业应该积极开拓韩国、日本、东南亚等国家和地区的消费市场，以地产蔬菜水果、食用菌为重点品种，大力发展外向型农业。
牡丹江海关人士表示，与俄罗斯远东地区相比，韩国、日本等发达国家居民消费水平高，东南亚等地区对特色果菜、优质食用菌的需求量也比较大，这为牡丹江市出口蔬菜、食用菌产业开拓市场创造了有利条件。从实际情况看，与销往俄罗斯相比，优质圆葱出口韩国销售价格可以提高50%，让种植农户纯收入成倍增长；林口滑子蘑、宁安大蒜等特色农产品在日本市场享有较高声誉……在外贸市场由俄罗斯远东地区向韩国、日本、东南亚地区逐步扩展的同时，今年部分山东客商在宁安租赁耕地种植优质蔬菜，积极谋划精深加工，与出口新鲜蔬菜相比，脱水菜的国际市场价格更高。
市商务局有关人士表示，作为商务部认定的国家级农产品冷链物流示范城市，近年来牡丹江市绿色食品、冷链物流等产业发展较快，相关企业对出口果菜、黑木耳进行精深加工，可以延长商品保质期，享受国家优惠政策进一步开拓国际市场。
完善质量可追溯体系 放大雪城农产品品牌效应
从产业特点看，牡丹江市出口蔬菜、食用菌产业基本告别了单纯靠数量增长拉动农民增收的阶段，开始走上质量效益型发展之路。打破县域、行业界限，健全农产品质量可追溯体系，面向全球市场进一步放大牡丹江绿色优质果菜的品牌效应，这符合出口蔬菜产业转型升级的需要。
牡丹江海关人士表示，近年来海林、宁安分别投资数百万元建立优质农产品生产基地可视化监管系统，下一步，牡丹江市可以尽快完善覆盖牡丹江各地的农产品质量可追溯体系，努力提升蔬菜、食用菌等出口商品的整体质量和销售价格。从最新情况看，原来位于绥芬河市的蓝洋、宝福、源丰3家公司联合在牡丹江内陆县(市)创建出口蔬菜生产基地，通过整合多种资源提高了对俄出口贸易的议价权，增加了经营效益。
从产品品牌、产业品牌到城市品牌，这是牡丹江外向型农业发展的一个缩影。农业、商务、工商部门人士表示，为持续提升农业经营效益，牡丹江市应该充分发挥比较优势积极开拓国际市场，以蔬菜为重点完善农产品质量可追溯体系，大力培育本地优质农产品品牌，推荐油豆角、猴头菇等特色农产品争创“中国地理标志商标”……展望未来，通过加快转型升级，牡丹江市出口蔬菜、食用菌等产业的经营效益有望进一步提升，形成企业增利、农民增收、政府增税的多赢局面。
