为进一步加强全市畜禽屠宰企业监管工作，近日，山东滕州市畜牧兽医局召开了全市畜禽屠宰企业监管工作会议。局分管领导、动监所和监察大队负责人及相关业务人员、有关镇街畜牧兽医站站长、全市畜禽屠宰企业负责人、无害化处理公司负责人共50余人参加会议。
与会人员共同观看了新闻媒体曝光的个别畜禽屠宰企业生猪注水、检测出“瘦肉精”等违法行为的警示电视片。各屠宰企业就落实企业畜产品质量安全主体责任情况进行了交流发言。动物卫生监督所负责人就畜禽屠宰检疫监管、非洲猪瘟防控、深化放管服“一次办好”改革，促进审批服务便民化及下一步工作重点进行了安排部署；牲畜定点屠宰监察大队负责人就生猪屠宰企业做好生猪入场关、生猪待宰静养、肉品品质检验、无害化处理、“瘦肉精”自检等关键环节进行了具体布置。
市畜牧兽医局分管领导总结了全市畜禽屠宰企业生产情况和监管部门监管情况，指出存在的问题，并提出具体工作要求：一是屠宰企业要加强内外部管理，切实履行企业主体责任。二是属地监管部门要恪尽职守，严格落实监管职责。三是加大监督检查力度，严厉打击各类违法行为。
