一大早，一辆货车便停在了江西省永新县三湾乡的昌发黑猪养殖合作社门口，准备把这里生产的有机肥运到市场上出售。
一个养猪场怎么会批量生产有机肥呢？这其中的奥秘在于合作社负责人肖逢才今年刚刚引进的猪粪处理设备，通过将各个猪舍收集来的猪粪发酵、烘干，合作社每天能够生产出10袋有机肥。
“随着生态农业的不断发展，有机肥的市场需求量在不断扩大，把猪粪制作成有机肥，既保护了生态环境，又得到一笔额外的收入。”肖逢才高兴地告诉记者，按照每袋60元的价格，合作社每个月销售有机肥便有近2万元的收入。
合作社所在的九陇村位于距永新县城60多公里的九陇山深处，这里重峦叠嶂，古木参天，林间溪水潺潺，鸟雀啁啾。为了不让生猪养殖污染了当地的生态环境，肖逢才投资30余万元购买了环保设备，并且提升场区内的绿化，最大程度降低养猪过程中产生的污染。
走进合作社，猪舍旁的道路干净整洁，也闻不到刺鼻的异味。肖逢才指着一台污水处理设备告诉记者，通过沟渠把黑猪排泄的尿液引到污水池，污水池里的菌种和稻谷可将尿液过滤后蒸发处理，从而实现废水排放零污染。
与此同时，肖逢才还开辟了一个生态放养基地，每天他都会把黑猪赶到基地，让它们自由活动。“放养的黑猪运动量大，再加上长时间的自由采食，肉质更加紧实，价格也比一般圈养的猪肉贵到5倍左右。”肖逢才说。
“生态养猪”的方法让这个曾经的贫困户成为年销售收入过百万元的老板。脱贫致富后，肖逢才并没有忘记乡亲们。依托合作社，他不断探索能够带动贫困户脱贫致富的路子。
九陇村村民骆己妹的丈夫前段时间去世，自己体弱多病，日子过得清苦。了解到这个情况后，肖逢才为她免费提供了2头黑崽猪，如今只要一有闲暇时间，骆己妹便去地里割红薯藤喂猪，生活也变得充实起来。
贫困户免费认领崽猪带回家饲养，养满5个月后合作社再以市场价回收，这种扶贫模式让三湾乡的20多户贫困户每年可以增收5000多元。除此之外，肖逢才还把乡里的100户贫困户纳入到合作社，通过政府的产业帮扶资金入股，贫困户每年都能拿到2000元的分红。
“一人富了不算富，大家富了才是真脱贫。”肖逢才告诉记者，接下来他还将继续扩大生态养殖的规模，带动更多的贫困户脱贫致富。
