薄衣初试，绿蚁新尝，这个时节的恒北村有独特的韵味。望不到边际的梨树林里，落叶铺满了青苔小路，枝头挂着红笼般柿子的柿子树间杂其中，时时可见满载游客的观光车从身边驶过，留下一地欢声笑语。
不靠山，不靠海，恒北村却在昔日的盐碱地上写出了以梨为媒旅游兴村的好文章。恒北村是如何做到的？近日记者深入江苏省大丰市恒北村调研，寻找答案。擦亮“早酥梨”名片，做精产业链条若是初春时节，恒北整个村庄漫山遍野都是盛开的梨花，可谓“梨花淡白柳深青，柳絮飞时花满城”。
恒北村种植早酥梨不过几十年的历史。改革开放前大丰还是粮食和棉花主产地。为了强农富村，改变农业产业结构，恒北村到外地引进了早酥梨苗穗。据恒北村旅游公司负责人夏俊明介绍，引进过程并不顺利，外地人并不愿意外传早酥梨种植技术，更不愿意售出树苗。没办法，同去的大中镇农技站农技员杨进宝偷偷截取了几条苗穗带回恒北村尝试嫁接，这才有了后来的恒北村早酥梨。
几十年过去了，恒北村早已是远近闻名的果树种植专业村，是全国最大的早酥梨商品生产基地。基于良好的区域资源优势，恒北村开始着力挖掘梨园风光特色文化内涵，打造“恒北恒美梨缘天下”的旅游品牌，创建全国最美乡村和旅游景区。为了打响恒北梨园的知名度，每年四月份，恒北村都会举办一年一度的梨花摄影节，吸引大批的游客和摄影爱好者到来。特别是今年新开通了上海至恒北、南京至恒北的直通车，大量的游客和参观团体开始慕名而来。
低垂的房檐，镂花的门板，梨树叶轻扫游客肩头。疏朗的梨园，静谧的湖水，“黄昏的恒北像一幅浓墨重彩的画卷。”摄影节获奖者史维感慨道。
随着恒北村乡村旅游开发日益红火，旅游商品的需求也在不断增加。恒北村借鉴已发展成熟的旅游景点的经验，以“乡村旅游、梨园风光”为特色，开发了运动水壶，手机壳、茶杯等一系列创意产品，这些具有独特苏北梨园风味的创意产品刚一问世，就在网络上得到了众多的关注和认可，进一步提高了恒北村的知名度。拓宽旅游概念打造养生基地
面对成绩，恒北人并没有满足。恒北村党委书记李晓霞认为，自然资源终归是有限的，梨花的花期短、恒北村景点少，游客更多的是观光客，来了就看看了就走，很难对本村的经济发展起到拉动作用。
李晓霞对记者表示，时至今日，人们对旅游内涵的理解早已发生改变，除了赏景，他们更希望知景、懂景、做景，在短短的时间内形成景与人的交融。
恒北把目光投向了乡村体验式旅游。乡村旅游这些年在全国风生水起，但多数地方仅以吃农家饭、采摘果蔬、农事体验等简单经营模式为主，一家一户“分立山头”的经营格局没有形成规模、集聚效应。如何更好的利用市场资源，如何以有限的投入撬动更多的社会资本，这是恒北人在思考的问题。
恒北不仅果树丰美，更有河流穿村而过，沿河的农户房前屋后都安装了篱笆墙，既整洁优美又不失农家气息。最近，恒北村跟携程网签订合作协议，租用村民闲置的房子，利用房前屋后的梨园和围墙，打造梨园小镇度假村，以满足大城市人群享受慢生活的需求。村民不仅可以收取房租，还可以继续在自家的房屋内参与经营工作。
