“3月19日，天气，晴。新基地的田地开始画线，为打桩做好准备……”
这质朴简洁的话语出自赤壁市柳山湖镇宝塔山村特色养殖大户陈良初的青蛙养殖日记，这本日记他已经坚持记录了一年多。
走进养殖基地，沟渠畅通、阡陌纵横；地网围绕，井然有序。一只只身披绿衣、头大眼圆的青蛙在田野里“呱呱呱”地欢叫。
身为赤壁百田农业合作社负责人的陈良初告诉记者：“可别小看了这些青蛙，有什么风吹草动立马就察觉到了。养殖青蛙就像对待自己的孩子一样，要非常用心与细心。”
年逾半百的陈良初，一次偶然的机会，从电视上一档农经栏目看到养殖青蛙很有赚头，便立马对养青蛙产生了兴趣，在考察后发现市场潜力巨大。
“青蛙比牛蛙口感好，肉质鲜美，在餐桌上越来越受欢迎，价格也高。”认准了养青蛙这条路子，2016年底，老陈找到了镇里，表达了想发展青蛙养殖的想法，镇里非常支持，并根据有关政策为其申请办理了小额贷款。
“认准了一件事情就要好好干。既然镇里这样支持我，我还有什么理由不做好呢？”老陈在日记里这样写道。
经过在网上、各类书籍上和参加镇里组织的到外地学习，陈良初学到了过硬的养殖技术。他投资90余万元，办起了一个27亩面积的青蛙养殖基地。
“不管多辛苦，既然开始了就不能中途而废”，老陈的日记里写道。凭着这份坚持与信念，他每天至少观察青蛙三个小时，不断做记录，从蝌蚪开始，研究它们的习性、消化、疾病情况。
靠着自己的努力，陈良初的养殖之路越来越顺畅。去年，他的青蛙特种养殖基地每亩产量达2500斤，年产值150余万元，净收入30万元。
