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“土豆工厂”,让不起眼的土豆赶了一趟新零售的风口

   日期:2018-02-26     来源:聚农网    作者:jn720.com    浏览:470    评论:0    

精品小包装土豆成爆品

12月北京,某超市上架了一款土豆商品,上架商品与库存不到6个小时售罄,以高出传统土豆商品定价2倍以上的价格,创造的该超市土豆品类销售最高纪录。是什么样的土豆能创造这样一个生鲜单品爆款呢?

“不太土”马铃薯草原系列菱形网格编织袋小包装精品薯

“不太土”马铃薯草原系列菱形网格编织袋小包装精品薯

网格袋包装,每袋4-5粒土豆,规则标签为1公斤装,拆袋后每个土豆形状、大小均匀,皮色鲜亮,商品标准化程度高。据超市生鲜工作人员介绍,以往散货土豆消费者都需要经过自己筛选,平均耗时1-3分钟左右,这样的筛选也大大提升了商品的货损。现在引进了这种袋装标准土豆之后,大大提升了消费决策的时间,基本10秒之内消费者即可提袋入篮,这样的结果就是大大的降低了生鲜商品的损耗,这批土豆基本上达到了0损耗的标准。

“不太土”草原土豆菱形网格编织袋小包装精品薯

“不太土”广西鲜薯封口网塑小包装精品薯

“不太土”广西鲜薯封口网塑小包装精品薯

“不太土”广西鲜薯封口网塑小包装精品薯

标准土豆品牌——不太土

新零售的核心概念是提升整体社会运营零售的效率,这个小包装土豆薯型好、皮色光亮,每个土豆大小均匀。这个土豆产品有个有意思的品牌——不太土,这是由北京农易天下信息科技有限公司出品的标准土豆品牌,产自农易天下国内首创“土豆工厂”,以打造中国标准化土豆为目标,是标准土豆链接土豆上游种植基地,对接下游市场渠道的枢纽环节。

土豆工厂流水线设备

土豆工厂流水线设备

流转箱存储

码垛装运

全自动清洗脱水线

全自动包装机

“不太土”菱形网格编织袋小包装薯成品

全国首创“土豆工厂”模式

土豆工厂解决了马铃薯存储、加工环节的标准化流程痛点:存的好、加工好。一个标准的土豆工厂包括了存储和加工两个功能。

农易天下首个“土豆工厂”坐落于中国马铃薯之都之称的内蒙古乌兰察布,包括荷兰托思玛3.8万吨一期气调库,采用全球领先贮藏保鲜设施和分级管理办法,先进的贮藏保鲜设施使马铃薯的贮藏损耗率降低到了5%以下。

同时配套气调库的是全套德国进口清洗设备、分选称重,包装设备,是目前国内唯一提供自动化小包装精品马铃薯产品加工流水线,小包装精品马铃薯相较通货产品,可提升产品销售溢价可达100%以上。

“不太土”广西鲜薯纸箱包装

“不太土”广西鲜薯纸箱包装

农易天下第二个”土豆工厂“将落户广西玉林基地

农易天下“土豆工厂”模式是国内目前唯一解决马铃薯:存的好,加工好综合性解决方案,2018年2月农易天下第二个“土豆工厂”将落户广西玉林种植基地,随着今天2月底,农易天下广西种植基地3万亩土豆起垄,届时土豆工厂将为南方及港澳地区提供高品质小包装马铃薯产品和干/水洗分选精品通货。

流水线设备

全自动清洗脱水线

全自动称重分选设备

传送带入库

全自动清洗设备

广西鲜薯精品通货

广西鲜薯精品通货清洗之后鲜嫩光亮。

广西鲜薯精品通货

2017新零售是最大的风口,马铃薯产业作为一个非常传统的行业也必将被这种新风潮鼓动起来。农易天下积极配合我国目前正在推动的马铃薯主粮化战略,推动标准马铃薯产业链生态。2017是新零售的元年、2018新零售也将是消费升级中最大的风口。

马铃薯产业目前依然还受制于传统农产品种植、交易环节等等旧有的桎梏,能否打破就有产业生态格局、为市场提供差异化并且富有竞争力的商品才能立足农产品消费升级以满足市场不断提升的需求,产业漫漫、其陆艰辛。

农易天下希望通过“土豆工厂”模式为中国标准化农业发展提供产业示范样板,希望未来能有更多的农业创业企业投身于中国农业产业提升的大洪流中,共同打造属于中国品牌的农产品品牌。

 
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