临近春节，走亲访友、招待客人都免不了要准备水果，是水果的需求旺季。可近期偏偏全国部分水果主产区遭遇寒潮，水果供应主要依赖的公路运输遇到挑战。重庆的水果市场价格稳定与否，关系着千家万户的“果盘子”。
记者近日从我市唯一的一级农产品批发市场——双福国际农贸城了解到，该市场下属双福水果市场积极应对节日市场需求变化，提前预判，充分协调。通过“水果年货节”的形式，提前备货、多方组织货源，使市场始终处在数量多、品种齐、价格稳的状态，有力地保障了春节前市民的“果盘子”！
水果成交量突破30万吨
价格比其他市场低3成
和篮球差不多大的柚子一个挨一个整齐地堆放着，接受顾客的挑选；批发沙糖橘的老板正让伙计一箱又一箱地从仓库里搬出来码放；苹果、梨子、青枣、榴莲、猕猴桃、桂圆、车厘子等各种水果琳琅满目。日前，记者在双福水果市场上看到，宽敞的市场内，来自全国各主要水果产地的大型拖挂货车与来自我市各区县及周边省份采购商的货车在此无缝对接，整个市场呈现出一派供销两旺的喜人态势。
“市场还在修的时候我们就签约了，现在生意做得很红火。”蒲明兰是四川绵阳人，做水果生意30多年了，目前在双福水果市场内主要批发柚子、苹果和梨子。“今年采购了30多万斤，货很受欢迎。”蒲明兰说，来拿货的有重庆主城的各大超市、水果商，也有来自区县的水果商，达州、贵州等附近省市的水果商也到市场来拿货。
“去年市场交易的水果量超过30万吨，目前，双福水果市场除当季、当地水果外，还有来自全国、全世界的上千种水果，价格比其它市场便宜三成左右。”双福水果市场管理方负责人介绍，作为市政府布局的“民生工程”，双福水果市场定位高、区位好，自2015年7月开业以来，一直肩负着保供稳价的任务。在本次“水果年货节”期间，市场专门组织了上百种当季热销水果，全部去除了中间环节的加价，直接以一级批发市场的价格对市民敞开供应。“通过这些举措，有效地对冲了因市场供需变化而带来的价格波动，有效地保障了市民春节期间的‘果盘子’。”
市民最喜欢香蕉
核桃枣子比往年便宜4成
重庆市民最喜欢什么样的水果？记者查询到，近两年位居市场全年成交量前三名的水果分别是：香蕉、西瓜、苹果。
另外，记者发现，随着市民生活质量的提高，进口水果的销售量增幅巨大——2017年进口水果的成交量比2016年成交量增长了5倍多。其中，车厘子、火龙果最具代表性。
“今年南美洲的车厘子丰收，物美价廉，因此十分热销。”诚信果品公司相关负责人介绍，就在记者到来前不久，刚有一家跨国公司派了一辆货车来，“拉了整整300箱车厘子，用作员工的福利。”
在干果批发区，核桃、枣子等干果销售同样十分火爆。“今年的核桃和枣子丰收，价格比以往几年都低，比较起来，大概便宜了4成。”唐王果品有限公司负责人告诉记者，他们公司光核桃存货量就达200多吨，仅在双福水果市场的销售点，每天出货量就以吨来计算。
