近日，记者来到安徽蚌埠市固镇县连城镇周徐村采访，看到50多岁的村民徐从忠正在自家草莓大棚里锄草、施肥。大雪初霁，天寒地冷，但老徐的两亩多草莓地却是春意盎然，一排排绿油油的草莓焕发着生机与活力，红彤彤的果子点缀在青绿的藤蔓间，香甜的气息扑面而来。
“第一茬草莓已经挂果成熟，这根部有一些老掉的叶子，必须尽快清除掉，不然影响下一茬果子生长。”老徐顺着地垄仔细查看，脚下的步伐并不利索。由于年幼时得了小儿麻痹症，没有得到及时治疗，徐从忠落下肢体三级残疾，右腿走起路来一瘸一拐。后来他成了家，妻子患有精神疾病，6亩地是家里唯一的收入来源，成了村里典型的因残致贫户。 “虽然身体残疾，可是我并不服输，这些年心里一直憋着一股劲，想摘掉 ‘穷帽子’。 ”2015年，在村干部和扶贫队的帮助下，徐从忠贷款投资两万元建成了两个草莓大棚，开启了自立自强的脱贫之路。
种草莓与种田有些区别，需要专业的管护技巧。搭棚子、培育壮苗、整地定植、田间管理……每一个步骤流程都不能马虎大意。为了种好草莓，徐从忠不顾腿脚的不便，四处求学，到村里草莓种植户家讨教种养知识；村里扶贫队又给他对接了专业农技人员，上门手把手传授草莓种植技术。
草莓定植时期，也是老徐最忙的时候。每天天还未亮透，他就到大棚查看草莓长势，注意浇水施肥。 “定植前一周需要连续不断喷水，以保证叶面和土壤的水分。 ”徐从忠说，草莓是他家脱贫的“希望之果”，他要细心呵护。功夫不负有心人，2016年，徐从忠家的两个草莓棚产量有6000斤，收入近5万元，不仅还掉了全部贷款，还有了结余资金，加上低保、残疾人补助和扶贫专项补助等各种帮扶，当年就成功甩掉了“贫困户”的帽子。
草莓种植走上正轨，徐从忠并不满足于此，开始琢磨起其他生财之路。种草莓期间，他留意到蜜蜂采蜜能够促进草莓发育结果，周徐村种植草莓的农户多，养殖蜜蜂一定有市场。说干就干，采购蜜蜂，到农家书屋自学养蜂技巧，徐从忠养殖的一箱蜜蜂一两个月的花期繁殖有20多箱，一年收益就有3000多元钱。
“种草莓和养蜂其实都不难，只要多费点功夫就行了。今年我打算在草莓地种上毛豆角，两种作物错时生长，一亩地有两份收益呢！”徐从忠说，残疾不可怕，贫困也不可怕，只要不失去斗志，只要勤劳，就能脱贫致富。
