中国日益增长的红肉需求，对澳大利亚牛肉和羊肉出口的拉动作用正不断突显。
据澳大利亚肉类及畜牧业协会（MLA）披露，去年澳大利亚对华牛肉和羊肉销售实现强劲增长，对华红肉出口高达25.6993万吨，占澳大利亚总出口量的17%。其中，澳大利亚对华牛肉出口增长3倍，中国已成为澳大利亚牛肉第三大进口国，仅次于日本和美国。澳大利亚牛肉在中国牛肉市场所占份额最高，已达45%，其次为乌拉圭和新西兰。澳大利亚对华羊肉出口业绩同样亮眼，2013年增长34%，至3.9535万吨，中国已成为澳大利亚羊肉的最大出口目的地。
报道指出，根据11月17日达成的中澳自贸协定，中国将在9年内免去对澳大利亚进口牛肉的关税（目前牛肉进口关税税率为12%—25%）；在8年内免去对澳大利亚进口羊肉的关税（目前进口关税税率为12%-23%）；4年内免除澳大利亚猪肉最多20%的关税。
