在安福县平都镇江南村，有一处乌龟养殖基地，养殖基地的主人刘梅莲，靠着一股敢闯敢干的劲头，不仅让原本生长在广东海边的乌龟在这里安了家，还依托乌龟养殖开辟了一条致富路。
元旦刚过，正值冬季寒冷时期。在刘梅莲的乌龟养殖房里，几千只乌龟正在沙堆里冬眠，还有200多只乌龟正在产房里孵化小乌龟。“一只成年乌龟有3斤多重，拉到广东可以卖300块钱，而且市场需求量很大。”拿着一只刚刚下蛋的母乌龟，刘梅莲算起了经济账，“乌龟可以说全身都是宝，是广东餐饮、宾馆顾客喜爱的营养食品，市场前景看好。”
别看刘梅莲只有初中文化程度，可她说话干脆利落，做事风风火火，一副女汉子的样子。最初和丈夫一起创业干起了餐饮生意，用勤劳和汗水打拼出一片天地，在行业内小有名气。2015年一个偶然的机会，刘梅莲从网上看到乌龟养殖的报道，她立刻意识到这是一个不错的致富项目，马上在网上搜索相关信息。经过初步了解后，她只身一人来到广东省
韶关市，找了一家乌龟养殖场打工。近一个月时间，从打扫卫生、配备饲料，到疫情防治、乌龟饲养等，样样都亲自动手实践，在干中学习积累经验。正是靠着这股踏实劲儿，她很快掌握了养殖技术，当年8月，她果断从广东引进了一批乌龟原种，跨区域走上了乌龟养殖之路。
今年是她养殖乌龟的第4个年头，乌龟数量已增加到8000多只。“今年有500只乌龟怀孕产蛋，明后年乌龟数量将会倍增，还准备带动乡邻一起发展乌龟养殖，让大家一起发家致富。”刘梅莲对她的养殖场信心十足。
经过近4年的发展，刘梅莲准备到当地市场和质量监管部门注册乌龟养殖业公司，并着手进行乌龟产品深加工，目前正向相关部门申请乌龟保健酒的审批，她还打算加工龟胶等产品，提升乌龟附加值，创造更大的经济效益。
