由于环保压力，国家对农药领域的政策越发严格，高毒农药已经日落西山，许多科研人员也在不断寻找新的低毒农药来代替高毒农药的市场需求，很快大家就发现壳聚糖是一个理想的产品。
为明确壳聚糖对稻曲病的防治效果，探索新的生物防治途径，浙江省台州市农科院生态研究所测试了壳聚糖对稻曲病病菌的室内抑菌效率和田间防效。
离体抑菌试验结果表明，100mg/L壳聚糖对分生孢子抑制率在4天内由35.3%逐渐升至94.4%、450g/hm²壳聚糖对稻曲病田间防效为57.9%，显著优于常规药剂多菌灵和井冈霉素。
壳聚糖是由自然界广泛存在的几丁质经过脱乙酰作用得到的，来源丰富而且价格比较低廉，具有很大的潜力。
