近日，清远英德市横石水镇的黑皮甘蔗大熟上市。由于天气适宜，今年该镇甘蔗总体质量好，市场需求较大，甘蔗价格呈现上涨趋势，为三年来最高，预计亩产量可达10吨以上。
横石水镇是英德市生态农业镇，甘蔗是该镇的一大特色支柱农产品，种植甘蔗已有30多年历史，以黑皮、节高、清甜可口闻名，产量占全英德市的半壁江山。今年价格上涨，将为蔗农增收带来利好。英德是农业大市（县），农产品的种植是农民收入的主要途径，价格关系种植户切身利益。当前，农产品的种植仍然存在不稳定因素，尤其是种植端与销售端的脱节，仍然是需要着力破解的问题。
确保市场信息对称。销路决定种植前景。正如横石水镇的蔗农，甘蔗作为拳头产品、支柱产业，销路好，则蔗农生活水平有保障，反之就会影响当地群众的经济生活。如甘蔗种植大户所言，在曾经滞销、价格不断下滑的情况下，部分蔗农积极性受到严重打击，出现不少减产、改种现象。可实际上，如果与市场不能有效衔接，信息不对称，即便是改种，也未必能够确保在好收成的情形下有好收入。因此，通过信息化手段，拉近与市场的距离，将有效减少盲目种植、产品滞销的现象出现。
种植需多元化，品种应多样化。通过专业的测量，充分了解当地土地情况，寻找适宜种植品种，用多样化的品种种植来消解单一品种种植的市场风险。正如种植大户龙任伟所担心的，为预防明年农民扎堆种蔗，甘蔗再度滞销，开始发动本村村民种植荷兰豆、茄子等新作物，避免扎堆，规避风险。与此同时，种植要规模化。由于种植人力、面积有限，农产品的品质再好，如果没有一定的量来支撑，也很难吸引购销大户的青睐，进入市场。因此，结合当前开展的农村综合改革，推进土地碎片化整合，形成有规模的现代农业种植；结合镇村实际，通过合作社等平台，有效整合同类型的种植户和种植产品，在数量和质量上同步提升；发挥驻村、扶贫等单位和人员优势，通过他们的牵线搭桥，打通农产品的外销渠道。
搭建销售平台。没有好的销售路径，生产就没有效益保证。作为种植户，处于销售环节的末端，付出了辛勤汗水，附加值却普遍不高。要提高农产品的附加值，就要有一个好的销售平台，减少销售环节，找对消费对象。比如畅通销往珠三角甚至港澳的渠道。此外，还可以结合当前美丽乡村、特色小镇、农业公园等载体的建设，主动与文旅产业结合起来，提升当地特色农产品的知名度，提升附加值，形成产品丰收、农民增收、农村发展的良性循环，助力乡村振兴战略的实施。
