创业创造价值，创业改变命运，创业缔造辉煌，创业推动发展。系列报道《创业》，今天请看《张连山：香菇撑起致富梦 》。张连山，一个普普通通的农民，从一开始的白手起家，到如今拥有年产值2300万元以上的香菇种植企业，辐射带动周边1000多户贫困户，成了当地有名的致富带头人，那张连山是如何做到的呢？我们一起来了解一下。
在舞阳县文峰乡李斌庄村，一排排钢构大棚整齐排列，棚内层层堆放的菌袋上，朵朵香菇绽放，张连山正和工人们忙着采摘，讨论香菇的品质。在李斌庄村，几乎家家都种植香菇，一般家庭每年收入少则两三万，多则四五万。而村里种香菇就是由张连山在1994年发起的。
为了观察香菇的成长，张连山吃住都在菇棚里，最忙的时候一天只休息3、4个小时，有时候累得干着活就能睡着。经过不断的专研，张连山熟练掌握了制菇技术，一座座菇棚也建了起来，但是新的问题也随之而来。张连山很快意识到市场风险对菇农利益的影响，他决心抱团发展抵御市场风险，在2009年成立了舞阳县华宝食用菌种植农民专业合作社。
随后，张连山建起了舞阳县文峰乡最大的香菇种植基地，吸纳了许多周边村子的闲散劳动力。
2015年，合作社联合舞阳华鑫面粉公司创办了河南华宝农业开发有限公司，按照“公司+合作社+贫困户”的经营方式，以务工、承包、分红的模式，提高贫困户自身“造血”功能。
目前，合作社种植规模已达350亩，入社社员128户，建造各类菌棚1400座，年产优质食用菌2000吨以上，并远销日本、韩国、新加坡、澳大利亚等，张连山本人也被评为市第三届优秀农村使用人才、舞阳县农村科技致富带头人、舞阳县第七批专业技术拔尖人才等。
