随着秋收季的到来,在无锡新米市连续买了两年东北新米的市民又开始惦记正宗五常“稻花香”。最近两天,100吨五常“稻花香”东北新米陆续抵达无锡,13日起在新米市以“成本价”开售。
“今年仍是来自黑龙江五常大米核心产区的稻花香大米,和去年比口感更香甜、软糯。”无锡新米市负责人说。这批大米产于黑龙江五常龙凤山镇,种植基地面积达3.3万亩。基地由东北农业大学大学生组成的专业团队进行田间技术管理,采用基地科研人员研发的“寒地水稻最佳养分管理技术”,实现了土壤检测和种植过程全监控。
此次稻米供应商黑龙江龙和农业发展公司人士介绍,该公司科研团队花了8年才研发出这项技术,今年是运用这项技术生产水稻的第三年,在育种等环节加以改进,所以生产的稻米品质好于去年。该基地生产的大米已通过绿色食品、有机食品认证,获得“全国米业十大品牌”第四名、“首届黑龙江优质大米品鉴会”第一名等荣誉。
由于今年五常的水稻因春季前期连续低温,导致出苗慢,分蘖推迟,再加上秋季的冷害和连续多日寡照天气,使水稻生长发育受影响,在收割时期出现大面积倒伏现象,产量降低,且出米率降低。再加上今年人工成本上升。但此次销售的惠民稻花香大米价格为每斤6元,低于市场价。“此次惠民活动旨在推动稻米行业更好地发展‘生产基地+公司’、‘生产基地+加工厂+超市’ 产销模式,向百姓提供优质大米,让百姓由‘吃饱’转向‘吃好’。”无锡新米市负责人说,此项惠民活动持续至5日。