72岁的陈祖华从事蔬菜研究工作30余年，他培育的蔬菜新品种比他的从业年份还多。据不完全统计，从1986年开始，他先后选育“一串铃”早南瓜、“如意”老熟南瓜、“早冠406” 丝瓜、早红茄、抗青枯病番茄、雁丰1号辣椒、早杂芹菜等蔬菜新品种多达33个。
这创下了衡阳蔬菜科研界个人选育品种数量的历史之最，陈祖华也因此被大家公认为“高产户”。
关于蔬菜科研，这位“高产户”的故事自然是“一箩筐”。他与记者侃侃而谈，从大年初一还在田间照看苗床，到远赴云贵川等地推广技术，再到面对新品种广种全国各地的满足心情等等，从始至终，那份作为科研者的荣光，时刻在他的话语里、眉宇间展露无遗。
细心的市民会发现，如今衡阳市的南瓜每年4月下旬便会早早上市，以前要想吃到本地南瓜都要耐心等到6月份。这背后是陈祖华的功劳。从1986年开始，他便带领团队潜心研究选育“一串铃”早南瓜。十年磨一剑。在衡阳蔬菜研究所相关领导和老师的指导下、在课题组小团队的共同努力下，1996年，经过无数个挑灯夜战的辛勤付出，“一串铃1号”早南瓜选育成功。
这早南瓜因其上市早、产量丰、营养好，一上市便受到市民欢迎，市场上还有人夸其为“致富瓜、保健瓜、节节瓜”。之后，通过一系列改良和反复多次选育，“一串铃”早南瓜研发了1-5号。2015年“一串铃4号”早南瓜通过湖南省农作物品种审定委员会审定登记，同年，该品种获湖南省农业丰收三等奖。
陈祖华说，蔬菜科研之路，付出着并收获着。因其 “产量高”、科研积极性强、选育的品种质量高，他选育的新品种多次获得湖南省科学进步一等奖、三等奖，衡阳市科学技术进步一等奖。因业绩突出，他还曾获得农业科技工作先进个人。
科研之路无止境。陈老说，他会一如既往秉持科技热情，力争3-5年内再培育3-4个蔬菜新品种来！这位“科技人”，用他的科研精神感染着身边每一个人。
