5月1日起,农业部发布的《农业部关于调整海洋伏季休渔制度的通告》正式实施。这是从1995年实行海洋伏季休渔制度以来最严格也是时间最长的伏休政策。
很多人会担忧禁渔期间,水产品会供应不足。但是调查后发现,青岛市城阳区的水产品批发市场,海鲜交易依然火爆;广东湛江夜市上的大排档水产品依然不少……那么这些海鲜从哪里来的呢?
深海网箱养殖
近年来深海网箱养殖规模不断扩大,成为海洋养殖设施发展的趋势,据统计,2016年,海南全省深水网箱养殖产量约5万吨,比上年增长约17%。禁渔期间,深海网箱养殖为消费市场提供了不少的水产品。广东茂名的戴建洪在距离海岸10海里的深海区,建了32个深水网箱,养殖金鲳鱼,除了供给周边城市像茂名湛江,远的甚至送到广州深圳和香港,补充休渔期市场海鲜的不足。
冷冻海鲜
一些地方的海鲜商家,在得知今年休渔期提前的消息后,在3月、4月就提前进了一批消费者常买的鲅鱼、带鱼等海产品,然后将其冰冻起来,以准备禁渔期间万一供应不足再拿出来卖,这为休渔期市场提供了一定数量的海鲜。
另外,部分渔民按照规定要求,利用小舢板在近海通过垂钓抓鱼,给市场提供新鲜海鱼;还有从国外进口的海鲜,保证海鲜供应。
休渔期期间,虽然通过多种途径保证了海鲜的供应,但是海鲜种类相对减少。今年3月,浙江省海洋与渔业局发布“禁渔令”时,规定了大黄鱼、小黄鱼、鲳鱼、带鱼、鲐鱼、梭子蟹、龙头鱼、虾蛄8大类海鲜在5月8日——8月1日期间,禁止销售。
今年休渔期,最早解禁的是8月1日,允许东海海域和部分黄海海域的的桁杆拖虾、笼壶类、刺网和灯光围(敷)网作业,上述8种海鲜可以“游”到市民餐桌。但是拖网、张网渔船等还处在禁渔期,想要敞开吃还需再等一段时间。
而现在,想要吃到新鲜肥美、物美价廉的海鲜,市民终于不用再等了。因为8月16日12时,北纬26度30分至“闽粤海域交界线”的东海海域和北纬12度至“闽粤海域交界线”的南海海域将全面解禁!而且刚开始解禁期间,货源会非常丰富和充足,价格也会更加便宜,到时候消费者可以大饱口福啦!